「布丁评测」低糖更健康：臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6体验！，还原古法蒸饭( 二 ) 米饭是日常生活中人们喜爱的一种主食

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下面继续带大家去了解下臻米电饭煲X6的内部构造，开启上盖后，内侧是可拆卸盖板和温度传感器，盖板采用了304不锈钢材质，注意使用后需要及时进行拆卸清洗。

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和其他普通电饭煲不同，臻米电饭煲X6的锅体内部由内胆和滤糖甑组成，其中滤糖甑采用了一体压铸成型工艺，拿在手中还是很有分量的，内层表面加入了日本大金不粘涂层，清洗起来更容易。

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臻米电饭煲X6还对滤糖甑底面还进行了切削，加入了919个圆形超薄蒸汽孔，可以让蒸气更充分的渗透到每粒米饭之中。

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【「布丁评测」低糖更健康：臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6体验！，还原古法蒸饭】臻米电饭煲X6的内胆采用了304不锈钢材质，和机身结合很紧密，清理起来更方便，在内胆底部还有个电磁阀组件，采用了专利控水阀芯，能够将米汤分离至米汤盒中。
体验·一键还原古法蒸饭

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臻米电饭煲X6的使用方法很简单，首次使用需要先进行清洗操作，将入适量水和半勺醋，将滤糖甑放入内胆，然后选择“蒸汽洗”功能开始工作，完成后再将各部件用水冲洗干净即可正常使用。使用臻米电饭煲X6蒸“脱糖饭”的方法也很简单，其实和用普通电饭煲蒸饭的步骤基本相同，相信大家都能轻松搞定，不过为了避免滤糖甑的蒸汽孔有食物残留，建议搭配附赠的甑底垫使用。

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臻米电饭煲X6配备了专用“脱糖饭”键，只需一键即可开启古法蒸饭，使用起来更省心。臻米电饭煲X6采用了煮沥蒸古法蒸饭，先通过大火沸煮，然后将淀粉溶入米汤并流入米汤盒，最后通过高温蒸汽将米饭蒸熟。

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电饭煲的米汤盒还加入了安全提示功能，当米汤盒安装不到位或工作中抽出米盒时，上盖顶部的显示屏将会显示“E2”标识，同时伴有“汤盒未扣紧”红灯提示，机器将处于停止工作状态。

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通过实际的体验，臻米电饭煲X6前期的沸腾大概需要10分钟左右，然后在经过22分钟即可完成蒸饭，然后会自动进入到保温阶段，整个过程大概需要30分钟吧，而普通电饭煲煮饭一般都需要40分钟，蒸饭速度要更快。

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当“脱糖饭”蒸熟后，可以看到米粒颗粒分明，表面比较硬，吃起来更有嚼劲，另外在米汤盒中已经有了少许米汤，还算是比较浓稠的，喝了口有淡淡的米香味。

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