为啥肉这么香油炸或者烧烤制出的东西这么香蔬菜能不能比肉香是动植物油的原因吗

人类感觉到香或者好吃的根本理由是食物有能量,整体来说能量高的食物就会被人类大脑定义为“好吃”,含糖含脂肪高的食物就会好吃,这是纯生理动机,100g牛排所含的能量要远超过100g胡萝卜,所以肉要比菜好吃是天经地义的。
■网友的回复
油炸香菇好吃楼主试试看。楼主你是老不吃馋的吧,我也爱吃肉无肉不欢。可是食堂真的肉很少,so我回家就吃很多肉,幸亏我不爱发胖要不早就over了
■网友的回复
进化的产物,人类是从进入文明社会前一直都处于物质匮乏状态,所有高能量,高蛋白质的食物,都是美味的,蔬菜则不是。现在是人类身体的进化落后于社会的进步,所以才有目前这么严重的肥胖问题。