『分享舌尖上的美食』今日滋补汤五指毛桃炖猪筒骨汤、羊肚菌炖鸡汤、冬瓜老鸭汤食材

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食材
猪筒骨
五指毛桃一大把
猪横利半条
蜜枣（去核）2粒
茨实适量
薏米适量
党参1条
无花果5粒
陈皮1小块
姜片1片做法
【『分享舌尖上的美食』今日滋补汤五指毛桃炖猪筒骨汤、羊肚菌炖鸡汤、冬瓜老鸭汤】1、食材洗干净，泡水，蜜枣记得去核。
2、肉类飞水，断生，冲洗干净。
3、下炖锅浸泡半小时左右。
4、蒸炖三小时，即可。

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食材
鸡腿250克
羊肚菌4个约11克
红枣5颗约10克
虫草花10克
生姜3片
山药（干）10克
清水1升
盐适量做法
1、鸡腿凉水下锅，焯水备用。羊肚菌泡开洗净，虫草花洗净浸泡5分钟，山药红枣洗净备用。
2、所有材料放入炖盅，加1升清水。
3、电炖锅炖2小时。
4、加适量盐调味即可。

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食材
老鸭块500g
冬瓜200g
陈皮5g
薏米15g
鸡精10g
盐3g做法
1、老鸭块焯水备用，冬瓜洗净去皮切块。
2、将老鸭块、陈皮、薏米放入锅中，加水没过食材，煲煮1小时。
3、加入冬瓜继续煲煮半小时，出锅前加鸡精和盐即可。