为啥鸡肝便宜鹅肝贵

你说的鹅肝是不是法式肥鹅肝啊,那是特别的用填鸭式的饲养方法做的,而且不是一般的鹅,专门用做生产法式鹅肝应该是勃朗鹅,鸡肝没办法比的,鹅肝用煎的办法非常好吃
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鸡多鹅少
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鹅肝是喂酒喂大的 鸡一般都正常养 下蛋 吃肉
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物以稀为贵 调味料理方式不同 材料国籍不同
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饭桌上关于鸡的菜肴还是蛮多的吧 你看谁家动不动吃鹅的 恐怕没有吧
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【为啥鸡肝便宜鹅肝贵】 鸡肝有异味,特别难吃。
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就跟牛与猪一样的概念!高档与low货