#大漳州#漳州市开展五一节期间食品安全联合检查为了保障节日期间食品安全

为了保障节日期间食品安全，漳州市市场监管局结合实际，充分发挥食安办牵头协调作用，加强部门之间的协作配合，开展节日期间食品安全综合治理。
一
突出重点部位
加强对景区、集贸市场、商超、风味小吃店、单位食堂、集中用餐配送单位的检查。主要检查环境卫生、人员健康管理、进货查验、食材贮存、标签标示、餐具洗消等，并对食材进行食品安全快速检测。

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△市、区两级市场监管局检查龙文区学校食堂
?芗城区市场监管人员
检查超市食品

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?芗城区市场监管局
对大中型餐饮食材开展快检
二
【#大漳州#漳州市开展五一节期间食品安全联合检查】突出重点产品
加强如肉蛋奶、食用油等消费量大、易变质食品的监管，对易出现不合格的水产品、蔬菜等加大抽检力度。流通领域重点检查无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签食品或过期变质食品及假冒伪劣食品，确保食品质量安全，让百姓吃得放心。
食品安全联合检查

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抽检水产品
检查油粮食品

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三
加强部门协作
为了进一步落实主城区市场家禽集中屠宰白条上市工作，确保白条禽肉从生产、调运、屠宰、配送、销售和监管无缝衔接，近日，漳州市食安办召开联席会议，部署加强白条禽源头保障和市场监管工作，并组织市场监管局、商务局、城市管理局、农业农村局开展联合检查。

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市食安办
召开联席会议
部门联合检查高新区农贸市场白条禽

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芗城区检查白条禽

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龙文区部门联合检查白条禽

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对活禽宰杀开展联合整治
四
推动社会共治
努力提升各部门和全社会对食品监管工作的知晓度，主动邀请人大、政协等单位参与食品安全检查工作，并与妇联联合开展“巾帼助力食品快检活动” 。

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开展“巾帼助力食品快检“活动
来源：漳州市市场监督管理局