【自助餐|为啥自助餐不怕你吃回本？听了离职员工的话：一进门我就被套路了】

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提起自助餐 ， 大家一定不陌生 ， 它是近些年来最受欢迎的餐饮模式之一 ， 不同的价位可供不同人群选择 ， 只要付了钱 ， 里面各种各样的水果、食物、甜品 ， 饮料随便吃随便喝 ， 可谓是深受各年龄段人的喜欢 。 相信有不少人和我一样 ， 去吃自助餐时饥肠咕咕的进去 ， 吃撑了扶着墙出来 ， 照这样的吃法 ， 难道自助餐老板不怕亏本吗？

曾在自助餐厅里工作过的朋友也是解答了我这个疑惑 ， 原来从一进门就进入套路中 ， 到底怎么回事？接着往下看就知道了 。 一走进自助餐厅 ， 在收银台或者醒目的地方就会看到吃自助餐的流程 ， 先喝牛奶 ， 然后再吃甜食 ， 最后吃酸性水果开胃 ， 这样的温馨提示虽然很合理单但却充满套路 ， 如果你按照这样的流程吃自助餐 ， 没一会就饱了 。

我们在交过钱之后 ， 服务员也会善意的提醒 ， 剩余的食物超过多少克是要罚款的 ， 用餐时间只有2个小时 ， 一听到时间就会让你有种紧迫感 ， 吃东西过快很容易就填饱肚子了 。 不知道大家有没有发现 ， 我们在挑选食材时 ， 水果和糕点被摆放在醒目的位置 ， 在灯光的照耀下漂亮又让人有食欲 ， 可这些食物都是高热量 ， 吃后饱腹感很强 ， 难怪吃得少 。

一般吃自助餐时都会有两种模式 ， 一种是烤肉一种是火锅 ， 在吃烤肉时就会发现 ， 会有服务员频繁来询问需不需要换纸？其实这换纸也是有套路的 ， 一怕食物烤糊 ， 二怕把烤盘弄脏 ， 三变相催你离开 ， 下次遇到可别不懂 。 其实餐具也是有猫腻的 ， 饮料杯很大 ， 但盘子却很小 ， 不一会的功夫桌子上就堆满了盘子 ， 也会给你一种吃太多的错觉 ， 脸皮薄不好意思再去拿东西吃了 。

看完后是不是恍然大悟 ， 原来从我们一进门就处在了老板的套路中 ， 难怪吃不回本 ， 最后再告诉大家一个秘密 ， 在吃自助餐的正确顺序 ， 先吃点水果开胃 ， 然后先素后荤 ， 先冷后热 ， 先咸后甜 ， 按照这样的顺序来吃 ， 既吃得开心满足又不暴饮暴食 。

来源：(美乐乐娱记)

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标题：自助餐|为啥自助餐不怕你吃回本？听了离职员工的话：一进门我就被套路了