[豆瓣]《风味人间:第二季》上线,豆瓣9.4不是吹的( 二 )
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帕慕克没有明说这样东西是什么。
但我想应该是:甜蜜。
美食带来的甜蜜,恋人之间的甜蜜,亲人之间的甜蜜,或者是陌生人之间的甜蜜,这些都是城市的甜蜜。
中国的饮食口味分为“东辣西酸,南甜北咸”, 著名作家汪曾祺就出身在“南甜北咸”的地理分界线上。所以从他的文字来看,他什么都吃,什么都写。
他写故乡高邮的咸鸭蛋、写黄油烙饼、还写夏天吃西瓜,隔着文字都能感受到的那种清凉。
《风味人间:第二季》中也介绍了汪曾祺先生笔下的一种甜食,这就是产于江南一带的一种野菜——鸡头米。
汪曾祺写道,“鸡头米老了,夏天就快过去了”,这就好像香椿老了,春天也就过了,只不过南方的夏天太长,北方的春天太短。
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《风味人间:第二季》摄影超一流,文案超一流,立意审美更是超一流,强烈推荐观看。
不过有两点温馨提示。
一是,请不要在空腹的状态下看。
二是,请不要在深夜观看。
请谨记以上两点,不然就造了孽了。
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