巴罗萨谷产区的酒庄 罗纳河谷产区

巴罗莎谷位于州首府阿德莱德东北约80公里处,车程约一小时 。群山环抱,起伏不定 。典型的地中海气候和适宜的土壤使其成为适合葡萄生长的天堂 。许多葡萄品种从欧洲大陆来到这里生根发芽,但比家乡的还要茂盛 。比较有代表性的品种之一是设拉子(Shiraz,又译为碎乐仙) 。这种葡萄品种在法国被称为西拉,在离开欧洲大陆之前,一直被认为只能酿造低端葡萄酒 。这真的很不起眼 。没想到,澳洲大陆发生了翻天覆地的变化,质量有了很大的提升 。或许澳洲的阳光和土壤更适合它的习性 。如今设拉子已成为巴罗萨乃至澳大利亚葡萄酒业的象征和象征,就像赤霞珠和梅洛之于波尔多,黑比诺之于勃艮第 。澳大利亚两大酒王 Penfolds Grange 和 Heinz HillOfGrace 均由设拉子酿造 。

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