鸡尾酒的未来市场分析 比较冷门的鸡尾酒

【鸡尾酒的未来市场分析 比较冷门的鸡尾酒】如今,鸡尾酒越来越流行,让我们来看看今年秋季鸡尾酒的流行趋势 。1. 定制酒杯 酒吧开始用酒杯订购独特而富有创意的鸡尾酒 。伦敦一家酒吧的调酒师 Alex Kratena 说:“鸡尾酒杯就像一个舞台,讲述着不同的故事 。我可以选择使用不同的鸡尾酒杯,让他们给客人带来不同的东西 。感官体验 。”这种定制的酒杯具有保温、保香和艺术美感的功能 。2、突破传统的创意装饰 。你能想象用橙皮、葡萄皮、水果和香草来装饰鸡尾酒吗?来自波士顿的调酒师 Ryan McGrale 认为,酒吧在装饰鸡尾酒杯时,不拘泥于通常的套路,而是用越来越多的创意让人们有更多新奇的体验 。3. 与酒混合,价格更高 。酒吧开始使用高端葡萄酒和烈酒(如香槟和苏格兰威士忌)来制作鸡尾酒 。拉斯维加斯的一家夜总会将 1981 年的查尔斯·海德西克香槟和人头马黑珍珠路易十三调制成鸡尾酒,售价为 10、000 美元 。随着消费者对鸡尾酒的了解越来越多,一款用 Nicolas Feuillatte 香槟调制的鸡尾酒,即使价格高昂,但凭借其平衡愉悦的特性,可以让他们愿意花钱购买 。. 4. 酒类鸡尾酒美国人使用一种叫做“Byejoe”的酒来调制鸡尾酒 。这种鸡尾酒已经开始在迈阿密的醉龙(Drunken Dragon)和纽约市的布达坎(Buddakan)掀起热潮 。5.小容量烈酒玻璃鸡尾酒在芝加哥的Analogue Bar,调酒师亨利·普伦德加斯特(Henry Prendergast)发明了一种类似于喝龙舌兰酒的鸡尾酒新式饮用方式,即在手腕上舔糖,在烈酒杯中喝波旁威士忌,然后咬了一口苦橙 。

鸡尾酒的未来市场分析 比较冷门的鸡尾酒

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