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“细节决定成败”这话用在蒸馒头上再合适不过，别看就蒸锅馒头，一点细节疏忽了，就会出现塌陷、表皮不光滑、不暄软这些问题 。
大家好，我是阿飞，蒸馒头我还在摸索中 。前几天一冷，我的一锅大馒头不知道是为啥，热水上锅蒸的，醒发的时间也够长，出锅又暄又软还好吃，就是看着不光扭，一直没找到原因 。
给大家看一下图，出锅就是这个样子 。

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用冷水上锅蒸的馒头，表皮枯枯楚楚
看咱文章的有没有年龄大的阿姨们，恁也给咱传授点经验 。

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