武侠品读:不是馒头就是面条蛋炒饭?,为何古龙笔下的大侠伙食很差
【武侠品读:不是馒头就是面条蛋炒饭?,为何古龙笔下的大侠伙食很差】提到大侠 , 我们脑海中会有一幅画面 。 大侠长发飘飘 , 白衣胜雪 , 手拿宝剑 , 策马奔腾 , 后面还坐着个美丽的大姑娘 。 红尘作伴 , 潇潇洒洒 。 吃的是大鱼大肉 , 喝的是美酒佳酿 , 玩的是惊心动魄 , 睡的是温软牙床 。 从来没有为钱发愁过 , 一掷千金 , 豪爽气派 。 多的是英雄救美 , 行侠仗义 , 很少为一日三餐发愁 , 哪见过像古龙笔下的大侠 , 伙食差到不是馒头面条就是蛋炒饭 。
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可是这简简单单的一顿饭 , 却给我留下了很深的印象 。 每次看他们吃饭 , 都会看饿 。 这只是再普通不过的食物了 , 不是玉盘珍馐 , 不是山珍海味 , 为何会有如此大的魅力?那只因为这些食物很贴近生活 , 那只因这食物很符合大侠们当时的情境 。
《圆月弯刀》中的丁鹏是个穷小子 , 还没出人头地的时候 , 经常饿肚子 。 为了养足精神跟柳若松一战 , 竟然奢侈了一把 , 要知道他平时只吃三个硬饼 。 “他居然又狠下心 , 把剩下的钱去买半斤多卤牛肉、十块豆腐干、一大包花生米和五个大馒头 。 对他来说 , 这不但是种奢侈的享受 , 简直是不可饶恕的浪费 , 平常他只吃三个硬饼就可以过一天 。 ”
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牛肉、豆腐干、花生米、馒头 , 这就奢侈了?跟金庸笔下的大侠比差太远了 , 这样的饭菜根本入不了他们的眼 。 当时读到丁鹏吃饭这一顿 , 感觉真的很感同身受 , 心也跟着丁鹏一同去享受这顿美味了 。 我们都困窘过 , 我们也都犒劳过自己 , 丁鹏这一餐虽不是大餐 , 但当时对他来说的确奢侈 。 这段艰苦的日子 , 足够丁鹏回味一生 。 尽管此后丁鹏扬名立万 , 吃遍天下奇珍 , 也不如这顿饭珍贵啊 。 除了丁鹏外 , 郭大路、陆小凤、李坏吃馒头的场景也是令人印象深刻 , 他们吃的不是馒头 , 而是传递着一种精神 , 这种精神关乎友情、亲情、人性 。
《流星蝴蝶剑》中律香川是个大反派 , 但是他给我留下最深印象的还是他亲手为孟星魂做的蛋炒饭 。 古龙笔下的反派就是这么人性化 , 他们虽坏 , 坏的却真实 。 【律香川已放下灯 , 卷起衣袖 , 带着微笑问道:“你喜欢吃甜的?还是咸的?”孟星魂道:“我不吃甜的 。 ”律香川道:“我也一样——这里还有香肠和风鸡 , 再来碗蛋炒饭好不好?”孟星魂道:“很好 。 ”】
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律香川这样的大人物居然会做饭 , 孟星魂很惊讶 , 律香川的解释是 , “自从林秀走了之后 , 我每天都会在半夜起来 , 弄点东西吃 , 我喜欢自己动手 , 也许只有在厨房里的时候 , 我才会觉得真正轻松 。 ”律香川这碗蛋炒饭做得实在不错 , 里面打了三个鸡蛋 。 【“嗤拉”一声 , 蛋下了油锅 。 蛋炒饭又热又香 , 风鸡和香肠也做得很好 。 】两个大男人来了一次深夜食堂 , 吃着蛋炒饭喝着酒 , 何其快哉 。 难怪孟星魂多年后依旧难忘 , 笔者也是很难忘 。 “蛋炒饭又热又香” , 到底蛋炒饭色泽口感如何 , 古龙并没有描写 , 但这短短七个字 , 足以让人能想象到 。 除了孟星魂外 , 傅红雪吃蛋炒饭的场景也令人很难忘 。 古龙不是单纯为了写吃而写 , 而是通过食物反映人的心境、状态 , 借物抒情 。
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关于面条的话 , 最先想到的是萧十一郎和阿飞 , 这两个人吃面条很有意思 , 吃得很慢 , 一根一根 , 好像品尝山珍海味一般 。 对待食物异常珍惜 , 异常敬畏 。 《边城浪子》中阿飞是这样吃面的 , “现在他又叫了一碗面 。 他已开始吃面 , 吃得很慢 , 嚼得很仔细 , 就好像这碗面是他平生所吃过的最好吃的一碗面 , 又好像这就是他所能吃到的最后一碗面 。 他拿着筷子的手 , 干燥而稳定 , 手指很长 , 指甲却剪得很短 。 ”
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