[牛肉]让果蔬继续“生长“,容声 WILL 冰鲜箱评测( 三 )
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日常环境中的青菜
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普通冰箱中的青菜
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容声WILL冰鲜箱中的青菜
笔者将青菜放置在日常环境中三天后 , 青菜的重量减少了11克 , 颜色也已经泛黄 。 在普通冰箱中的青菜情况稍好 , 重量仅降低了6克 , 但叶子已经不如之前水嫩 。 在容声WILL冰鲜箱中的青菜情况最好 , 重量仅降低了3克 , 可见其保鲜能力之强大 , 菜叶也依旧新鲜 , 处于可放心食用的状态 。
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日常环境中的苹果
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普通冰箱中的苹果
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容声WILL冰鲜箱中的苹果
从上面三张图中可以看到 , 放置在日常环境中的苹果重量减少了9克 , 普通冰箱中的减少了11克 , 容声WILL冰鲜箱中的仅减少了5克 。 从外观来看 , 三个苹果都不适合使用了 , 但从重量的减少上来看 , 容声WILL冰鲜箱中苹果的水分得到了最大程度地保留 。 在这里笔者要提醒下各位用户 , 苹果切片容易氧化 , 建议封上保护膜后再放入冰箱 。
笔者准备了两份牛肉 , 一份放入普通冰箱的冷藏室 , 另一份放入了容声WILL冰鲜箱的WILL生鲜专区 , 同样以三天为限观察它们色泽与重量的变化 。
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普通冰箱中的牛肉
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容声WILL冰鲜箱中的牛肉
放置在普通冰箱中的牛肉重量减少了27克 , 容声WILL冰鲜箱中的牛肉重量仅减少了11克 。 从触感上来说 , 普通冰箱中牛肉的部分表皮已风干变硬 , 而容声WILL冰鲜箱中的牛肉依旧保持了软嫩触感 , 处于可食用状态 。 在观感上 , 普通冰箱中的牛肉颜色已经变得深红 , 脂肪部分也已发黄 , 而容声WILL冰鲜箱中的牛肉颜色依旧鲜红 , 脂肪也还是白色 , 并没有太大改变 。
通过以上三个实验可以证明 , 容声WILL冰鲜箱的确能更好地保存食材 , 使食材保持更高的水分与营养价值 。
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RC-4专业测试仪
在进行实验之前 , 笔者也对这款冰箱进行了温度测试 , 将冰箱拆封并通电后立即将温度测试仪器放入WILL生鲜专区中 , 温度设置为7℃后进行温度变化的监测 , 四个小时后将仪器取出 。
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数据表明 , 在150分钟后容声WILL冰鲜箱冷藏室内的温度降至7℃左右 , 温度波动在上下1℃左右 , 温控能力十分优秀 。
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笔者也测试了其冷藏室内的湿度 , 将湿度测试仪放入冷藏室内一段时间后 , 测得冷藏室内的湿度为70.7% , 与冰箱自身设定的70%湿度相差不大 , 处于合理区间内 。
总结
在设计上 , 容声WILL冰鲜箱的外观低调典雅 , 面板的纹理质感十足 , 当灯光照射上去时会反射出一片星光 , 十分梦幻 。 在存储空间上 , 这款冰箱的分区合理、简单明了 , 每一种食材都有其放置之处 , 用户也可以智能调控两个分区的存储模式 , 灵活多变的存储空间让储存食材不再受到任何限制 。 而在保鲜效果上 , 通过三天保鲜实验的结果我们也不难看出 , 青菜、苹果、牛肉的失水率很低 , 保鲜效果十分不错 。
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