爱尔兰吧▲爱酒的爱尔兰人怎么办？酒吧开始调整经营策略，疫情期间：疫情期间

_本文原题为：疫情期间，爱酒的爱尔兰人怎么办？酒吧开始调整经营策略
疫情期间，爱尔兰的酒吧几乎全部都停止营业了，但是考虑到爱尔兰人民大众的需求，一些酒吧开始调整其经营策略，让更多的爱尔兰人在封城期间也能够有肉吃，有酒喝。
在Glencullen（都柏林南部）的JohnnieFox于1798年开始营业。这个爱尔兰地理位置最高的酒吧，一度深受大众的喜爱。营业到今天，其只在2018年因为暴雪而关门了3天。如今受新冠疫情的影响，其并没有选择停止营业，还于4月9日开设了“AtHome”的送餐服务。如今，它每天可提供约100份半熟的冷餐，供客户在家中用餐。只需3.50欧元的送餐费，食物和酒水便即可送到Dublin,Bray和Enniskerry的任何地方。该酒吧畅销的商品有啤酒、葡萄酒以及家庭套餐如牛肉健力氏馅饼和杂烩之类。

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其经理KaitlinMcMahon也表示送餐服务方便了不想自己做饭的人，或是想要在家中约会的夫妇。送餐服务不仅仅能够让酒吧继续营业，还能够让员工们各司其职。 “整个目的是使人们继续就业。 ”该酒吧平日里共有74名员工，尽管酒吧堂食等业务关闭，但目前仍有11名员工在外卖服务部门工作，另有12名员工将于本周晚些时候加入该部门。从目前的交通情况来看从Glencullen到都柏林的车程不到半小时。也更方便的酒吧的外卖业务发展。她补充说：“我们外卖业务做的越好，我们就可以带来更多的就业岗位。 ”
【爱尔兰吧▲爱酒的爱尔兰人怎么办？酒吧开始调整经营策略，疫情期间】为了减轻公众对可能从外卖食品中感染病毒的担忧，酒吧经理表示，厨师准备食物时要戴口罩，面罩，手套和无菌制服，并要定期洗手。将食物放在无菌，密封的容器中并冷藏，然后送货员将其放在客户家门口，然后走开。其一系列的送餐活动全部遵循政府呼吁的社交距离。