白菜：猪价二次探底，16省直降，五一猪肉能降到“白菜价”？答案来了生猪价格

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观察4月这大半个月的生猪价格走势图可以发现， 4月12日之前持续下跌，但在4月13日迎来了短暂的窄幅上涨调整，部分养殖户一度以为猪价要焕发“第二春” ，结果出乎意料的是刚上调了3天今日猪价二次探底，，其中华东区1省、华中区3省、华南区1省、华北区4省、东北区3省、西北区2省和西南区2省共有16个省份直降，随着生猪价格的再次下跌，到五一的时候猪肉能不能降到“白菜价”呢？
4月17日猪价：16省直降，北方降，南方稳！今日猪价下跌地区集中在华中区、华北区、东北区和西北区等北方地区，而南方和部分中部地区得以稳定。首先一个原因是最近几天全国大范围降水，降水会在很大程度上阻碍生猪的调运，而现在正是北方大猪南下满足南方生猪需求的关键时期，这就使得北方生猪积压而南方生猪短缺，北方当地收猪减少猪价率先下跌。
其次是因为储备冻肉的再次投放， 4月16日有关部门再次投放1万吨储备肉，虽然生猪调运受阻，但是猪肉调运并无阻碍，南方猪肉供应得以缓解，猪价暂时还未上涨。
五一猪肉能降到“白菜价”吗？对于“白菜价”的定义，笔者认为应该辩证来看他，虽然我们常规意识中“白菜价”猪肉应该是5块钱一斤、10块钱一斤，但是在当前新冠疫情并不稳定，大米、面粉、食用油的价格都在上涨的情况下，我们对猪肉“白菜价”的定义也应该有所提高，笔者认为如果猪肉能降到20元以下的10元时代，那么就完全可以说猪肉降到了“白菜价” 。
虽然我们降低了“白菜价”猪肉的标准，但笔者认为五一依然难以达到，首先不可否认的是五一节假日利好会一定程度提高猪肉量，清明节很多人都未能返乡，更未能聚餐，而随着疫情的稳定，五一期间聚餐的肯定会增多，这就可以一定程度提高猪肉消费量。而五一猪肉供应恐怕会下降，因为在经过小半个月的屠宰和猪价的持续下跌，养猪户手里的大猪基本都将会处理干净，剩下的都是标猪会导致生猪供应量的下降。综合供需两端， “白菜价”猪肉的分析结果就显而易见了。

【白菜：猪价二次探底，16省直降，五一猪肉能降到“白菜价”？答案来了】“白菜价”猪肉是消费者对于猪肉价格的一个美好愿望，但是从实际情况出发，尤其是产能还未能有效恢复的当下，猪价下跌还是有限度的，也就是说2020年“白菜价”猪肉基本是没希望了。