「土豆丝卷饼bxhTB」胡萝卜馅饼,调馅用酱不用盐,皮薄馅大,越吃越香,凉了也不硬


胡萝卜馅饼 , 调馅用酱不用盐 , 皮薄馅大 , 越吃越香 , 凉了也不硬!
上班对着电脑 , 回家捧着手机 , 夜半关灯了还是继续对着手机一顿点、恋恋不舍 , 这是大部分人现在的生活状态 。 不说熬夜伤神 , 其实最伤的还是眼睛 。 眼疲劳现在已经是所有人已经有的症状了 。 在健身滋补的时候 , 一定不要忘了护眼哦 。 不长时间看手机 , 不过度疲劳用眼 , 更不要关灯看手机没完 。 除了日常生活我们要注意的行动之外 , 食补也要跟上 。 可以适当补充鱼肝油 , 三餐里也多吃点对眼睛有益的食材 。
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现在大部分地区小学孩子都还没有开学 , 都在家上网课 , 电子产品对眼睛的伤害是无形的 , 在不知不觉中就中了枪 。 所以 , 父母们在监督孩子的同时、食补一定要跟得上 。 其实生活中对眼睛有益的食材有很多 , 比如大枣 , 西红柿 , 韭菜 , 菠菜 , 羊肝等等 , 都含有维生素A,维生素A就是对眼睛最有益的营养元素了 。 还有一个护眼最厉害的蔬菜我们说 , 就是胡萝卜 。 这个大家都应该知道的 , 那怎样才能把胡萝卜的营养更加全面的吸收 , 那就是做熟了最好了 。
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胡萝卜炒菜大多数人都不爱吃 , 尤其是孩子 , 那咱们就想办法来做 。
今天我推荐一个非常好吃的胡萝卜馅饼 , 素馅的 , 非常好操作 , 很适合早餐、晚餐 。 我就是在早餐里做的 , 不发面 , 不饧面 , 一气呵成半小时就能完成 。 如果早餐吃 , 在烙饼的时候在打上一壶米糊 , 搭配馅饼 , 来一碟小菜就美美的啦 。
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现在来看看我的这个好吃的小馅饼的做法吧 , 早起半小时就完成 , 素馅、吃起来不腻口 , 还很开胃 。
材料:面粉400克 , 温水250克 , 胡萝卜2根 , 粉丝1小把 , 鸡蛋3个 , 甜面酱3勺 , 葱2根 , 油适量 。
做法:
1、用温水和面粉 , 馅饼的面团要和的软一点 , 大约400克的面粉我用了250克的温水 , 这个水量不要一次性都加进去 , 看面粉的品牌不同也有增减 , 一点点加 , 一边加一边用筷子搅拌 , 最后留20克左右 , 手揉面的时候在看看水量 , 在选择是否适当添加就可以 , 把面团尽量和的柔软一点 。
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2、胡萝卜用细一点的擦丝工具擦丝 , 然后再剁几刀 , 不要太整就可以 。
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3、鸡蛋打散后炒熟 , 粉条煮熟过凉后也剁几刀 , 再把葱切碎 , 三样食材收放好 。 粉丝的量自己掌握 , 不要过于多 , 和鸡蛋的量相仿就差不多 。
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4、再放入切碎的胡萝卜 , 加入甜面酱 , 2勺食用油 , 胡椒粉 , 用甜面酱直接找到咸淡适中的口味 。
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5、彻底拌匀就可以了 。 这里的胡萝卜 , 粉丝和鸡蛋都可以随个人的爱好来调整量 , 胡萝卜稍微多一点 , 粉丝少一点刚刚好 。
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