正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析

正新鸡排,相信大家都不陌生 。超级爆好吃,脆脆香香,弄下孜然和辣椒,配上果汁 。把我苗条身材都能吃胖了 。

正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析

文章插图


正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析

文章插图
昨天下班后,开开心心想去买份鸡排,就找到了正新鸡排 。问下价格,一份16 。顿然好奇,前几天还是13呢啊 。他们说,现在套餐果汁没了,只配酸奶 。就是下图的这样的酸奶
正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析

文章插图
我记得正新鸡排前几年,一份10块 。后来火了起来,一份13 。现在又搞这个,一份16 。现在物价上涨飞快,涨价到没什么 。直到我回家,路过超市的时候,才恍然大悟,就是那样的酸奶,超市也在促销,9.9一件,大约是9瓶 。只不过上面没有正新标志 。人家超市9.9一件,到正新这里了,一瓶涨三块 。
你们知道为什么火锅店只买750ml的可乐吗?查明原因后,就会明白的,那是一种营销策划 。同样,比如说有一种饮料买不出去了,会不会通过正新鸡排营销出去,配成套餐,还能涨涨价 。我昨天还故意问一下,能不能只买鸡排,他们说不能,就得带酸奶 。
前两天一份鸡排加果汁13,果汁换成促销酸奶后,价格变成16了 。这是不是霸王条款,正新鸡排想卖出去什么,就能卖出去,完全不考虑消费者 。我还是喜欢鸡排加果汁这种吃法,吃完后特别满足 。而不是,吃完鸡排,喝这种酸奶,这种酸奶小自助店都是,一种奇怪的味道,喝完后,直接反胃 。
有人会说,你不喜欢,你可以不买啊 。我们消费者是一个整体,现在正新鸡排不是考虑消费者想吃什么,而是自己想卖什么就搞什么 。我们消费者被商家牵着鼻子走,是不是应该反思一下呢?一个优秀的商家,应该是了解市场,了解消费者的需求,而不是自己占有市场做大了,自己说了算 。你们觉得呢?我们消费者在这个年代是不是特别没骨气呢?人家卖什么,咱们就买什么,而不是我们想要什么,人家就卖什么 。相信,不就将来,正新鸡排会买卖一份20 。
【正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析】什么时候会是我们消费者的时代呢?
正新鸡排的经营模式 正新鸡排的经营模式分析

文章插图