葡萄酒中绿色植物的味道一般有两种情况:一是葡萄在未成熟时采收做酒 , 会使酒有青草的味道;另一种是该品种原有的绿色植物香气 , 如:长相思本身在酿成酒后会有新鲜青草的香气 。当然 , 这种青草的香气比稚嫩的青草味更讨人喜欢 。
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【葡萄酒的绿草的味道】
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