克莱尔谷雷司令白葡萄酒澳大利亚克莱尔谷雷司令酒庄 _谷雷

【克莱尔谷雷司令白葡萄酒澳大利亚克莱尔谷雷司令酒庄】作为澳大利亚首屈一指的雷司令种植区，克莱尔

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山谷被评为澳大利亚国宝级葡萄酒评论家詹姆斯·哈利迪（James
p>Halliday) 称赞它为“澳大利亚美丽的葡萄酒产区之一” 。天上人间的壮丽景色，再加上独具特色的美酒佳酿，让人心驰神往。
风土特征
克莱尔谷是一个狭长的山谷，长约 35 公里，宽约 5-10 公里。它有温和的大陆性气候。葡萄园一般建在较高的海拔（300-500米），以缓解低纬度带来的高温。降水主要集中在春季和冬季。夏季降水少，病害少，可以生产健康优质的葡萄。此外，夏季白天较热，下午吹凉风，夜间温度低，昼夜温差大，有效延长了葡萄的成熟时间，增加了葡萄的复杂度。
主要葡萄品种
雷司令：克莱尔谷被称为“澳大利亚的雷司令之乡” ，出产具有极强陈年潜力的优质雷司令干葡萄酒。典型的风格在年轻时清脆内敛，带有酸橙和酸橙等柑橘类水果的香气，以及细腻的矿物风味。这些葡萄酒一般在瓶中陈酿 5-7 年后会变得更加复杂和饱满，并形成各种迷人的风味，如蜂蜜、吐司和黄油。
设拉子：除了备受赞誉的雷司令，克莱尔谷设拉子的品质也很高。这里出产的西拉酒酒体丰满饱满，结构平衡，充满成熟的黑莓香气、香料和薄荷的风味特征，相比巴罗莎谷（Barossa
Valley）西拉更显优雅和精致.同样，一些高品质的葡萄酒具有极好的陈年潜力。
赤霞珠
赤霞珠：克莱尔谷也种植了大量的赤霞珠，出产许多优质的单一品种赤霞珠葡萄酒及其与西拉或长相思的组合。马尔贝克（Malbec）混酿葡萄酒。这些葡萄酒通常散发出强烈的黑色水果（如黑醋栗）香气，并带有一些薄荷、桉树和橡木烤的味道。单宁坚实而柔滑。更好的葡萄酒也有很好的陈年能力。潜在的。

克莱尔谷雷司令白葡萄酒 澳大利亚克莱尔谷雷司令酒庄

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