葡萄酒酒体的轻重是什么原因喝葡萄酒时常说的酒体到底是什么 _酒体

酒体与酒的口味、餐饮和饮用期有关。葡萄酒大致可分为三种类型，即酒体丰满、酒体中等和酒体轻盈的葡萄酒。

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那么，酒体是什么？
【葡萄酒酒体的轻重是什么原因喝葡萄酒时常说的酒体到底是什么】简单来说，酒体是指酒在口中的“重量”和“质地” ，主要是通过舌头感知的，而不是酒的物理重量。它是一个比较主观的概念，与葡萄酒的实际质量和粘度无关，而与葡萄酒的酒精度、干浸出物、甘油和酸度有关。
酒体轻盈的葡萄酒通常给人一种“瘦”的感觉，接近水的感觉；酒体丰满的葡萄酒通常更浓稠，更接近牛奶。感觉;中等酒体的葡萄酒介于丰满和轻盈之间。
酒体虽然是一个比较主观的概念，但也与一些客观因素有关，如单宁、酸度、酒精度等。某些类型的葡萄酒通常被认为酒体较轻。有些被认为是中等酒体，有些被认为是重酒体。下面列出了不同体型的主要葡萄酒。
1、酒体饱满的葡萄酒
(1) 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
(2) 琼瑶浆(Gewurztraminer)
(3) 马尔贝克红酒(Malbec)
（4）皮诺塔吉红葡萄酒（Pinotage）
（5）桑娇维塞红葡萄酒（Sangiovese）
（6）西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）
(7)仙粉黛(Zinfandel)
(8)丹魄红葡萄酒(Tempranillo)
(9)苏玳贵腐甜白葡萄酒(Sauternes)< /p>(10) Oaked Chardonnay 白葡萄酒 (Oaked Chardonnay) 在橡木桶中发酵/陈酿
第二，中等酒体
(1) 品丽珠（Cabernet）法郎)
(2) 基安蒂(Chianti)
(3) 歌海娜/加尔纳恰红酒(Grenache/Garnacha)
(4) 梅洛红酒(梅洛）
（5）赛美蓉白葡萄酒（Semillon）
（6）黑比诺红葡萄酒（PinotNoir）
（7）雷司令白葡萄酒（Riesling）
3、 Body Light 酒
(1) Beaujol

葡萄酒酒体的轻重是什么原因 喝葡萄酒时常说的酒体到底是什么

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