德国名酒有哪些德国的酒有哪些 _哪些

无论是葡萄酒爱好者还是葡萄酒新手，了解德国酒标对他们来说都是充满挑战的。如何系统地学习德国葡萄酒，轻松了解其酒标？

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德国酒标是世界上最容易混淆的酒标之一。除了通常的制造商信息和??年份等质量相关因素外，还有一些需要了解的要素： 1. 等级； 2、葡萄品种； 3、产地。
1、等级：按自然成熟度由低到高（此顺序与品质不完全相等）分为以下顺序：Deutscher
Wein、Deutscher
Landwein.、 QbA、Kabinett、Sp?tlese、Auslese、BA 和 TBA 。
2、葡萄品种：大多数德国葡萄酒都由单一葡萄品种酿制，并会在酒标上标明。例如：Riesling、Müller-Thurgau、Sp?tburgunder（即Pinot Noir、Pinot
Noir）、Dornfelder、Silvener、Portageeser等（按目前德国种植面积从高到低排序）。
3、几乎大多数德国葡萄酒都来自以下地区之一：阿尔、巴登、弗兰肯、黑森
Bergstrasse、Mittelrhein、摩泽尔（以前
称为
作为< /p>Mosel-Saar-Ruwer)、Nahe、Pfalz、Rheingau、Rheinhessen、Saale-Unstrut、Sachsen、Württemberg 。
在大多数酒标中，这些产区的名称比葡萄酒本身的名称更容易理解。就像勃艮第一样，德国葡萄酒通常倾向于以村庄和葡萄园名称的混合命名。村名通常带有德语“er”后缀以表示所有格形式。例如，“Berkasteler
Schlossberg”表示这款酒来自 Bernkastel 地区的 Schlossberg 葡萄园。
【德国名酒有哪些德国的酒有哪些】1971年，德国酒商又向前迈进了一大步，这个系统让消费者感到复杂。通过命名更大区域（称为Grosslagen）中的一系列葡萄园，即使是人们也难以区分；例如，酒标上的 Badstube 是指大量的葡萄园、一个小的单一花园还是一个小地块？

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