葡萄酒黑话有哪些葡萄酒黑话讲解 _黑话

俗话说：经常漂在江湖上，怎能不拿刀？每个行业的水都深，每个行业都会形成自己的“黑字” 。这话一出，你就知道你是内幕了。你可能经常在酒圈里听到这样的话：

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“这瓶酒需要喘口气。”
”这瓶酒现在喝得太早，再过三五年再放会更好。”
你懂吗？现在不懂也没关系，小江马上带你进入正题！
开瓶即饮
开瓶即饮是指这款酒不需要醒酒，开瓶后可以直接饮用。很多瓶子或者酒标都会有这种提示。
让酒歇一下
这个其实很容易理解。并不是说开瓶后需要放置一段时间才能饮用，而是需要多存放几次。我第一年喝的时候味道很好。
让酒“呼吸”
这是“开瓶”的反义词，意思是这种酒需要醒酒才能喝。
闻到异味
有时开瓶酒倒进玻璃杯后，会有一些难闻的气味或异味，如死酵母、臭鸡蛋等。酒与杯中的空气接触几分钟后，这些味道就会消散。此外，这些词也用于形容酒精度数非常高的葡萄酒。
时代来临
用来形容名气不大或落伍的葡萄酒产区。被酒评家介绍后，产区的葡萄酒品质得到认可，产区也发生了变化。如果你能起床，热爱葡萄酒的人正在一个又一个地寻找美酒。
逾期
这个逾期并不是说像网红或名人那样过分，而是指一种酒味不浓，喝的不多，或者本来就是饱满的味道也因长期存放而散光。
飞行酿酒师
不是那些通常在酒厂呆久的酿酒师，他比较流动，经常需要飞到世界各地为不同的酒厂酿酒.或者担任顾问的酿酒师。
【葡萄酒黑话有哪些葡萄酒黑话讲解】晚采酒
就是推迟葡萄采收期，待葡萄完全成熟后再采摘酿酒。葡萄在树上停留的时间越长，它们的含糖量就越集中。有时，酿酒厂甚至会让葡萄挂在葡萄藤上，直到它们自然脱水。
入酒
入酒是葡萄酒中的一个常见操作，是一些酒厂，也就是在葡萄收获前，酒还没装瓶的时候，就开始卖了酒，第二年拿到酒的方法。
除了这些，酒界其实还有很多有趣的“黑词” 。葡萄酒是一种神奇的东西，不仅可以品尝和享受，还可以作为一门艺术来研究。你为什么不找点乐子呢？心情不好的时候来两杯也不错！

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