千叶豆腐是一种常见的豆制品 ， 像麻辣烫、涮火锅、烧烤等都有千叶豆腐的身影 ， 因为在制作过程中添加了一些淀粉、鸡蛋等食材 ， 所以千叶豆腐的口感比较Q弹一些 。
文章插图
千叶豆腐除了涮火锅、烧烤外 ， 做成各种炒菜也是非常好吃 ， 不管是素菜还是荤菜都让人很是喜欢 ， 今天分享一道千叶豆腐的家常菜 ， 外焦里软 ， 香辣解馋 ， 每次做这道菜米饭都要吃两碗 。
文章插图
【千叶豆腐】
材料：千叶豆腐、洋葱、青椒、红椒
辅料：大蒜、红辣椒、小葱
调料：生抽、胡椒粉、食盐、豆瓣酱
做法：
文章插图
1.千叶豆腐有一整块的 ， 也有这种切成薄片的 ， 把千叶豆腐改刀一下 ， 切成三角形或者小的方块 。
文章插图
2.洋葱一个切成小块 ， 掰散放入盘中 ， 青椒和红椒各一个 ， 去蒂去籽切成三角形 。
文章插图
3.准备一些辅料 ， 大蒜切成蒜片 ， 小葱切成葱段 ， 再准备适合自己口味的红辣椒切成段 。
文章插图
4.炒锅烧热淋入少许植物油 ， 先下入千叶豆腐煎一下 ， 等到千叶豆腐表面焦黄后控油盛出 ， 这样才有外焦里软的口感 。
文章插图
5.另起锅淋入少许植物油 ， 油热下入红辣椒、蒜片、葱花爆香 ， 炒出香味后加入一勺豆瓣酱 ， 炒出豆瓣酱的红油 。
文章插图
6.下入洋葱、青椒、红椒 ， 煸炒20秒左右 ， 把食材炒香 。
文章插图
7.再下入煎好的千叶豆腐 ， 加入1克胡椒粉、3克生抽、2克食盐 ， 快速把调料翻炒均匀后即可出锅 。
文章插图
【饭店做的千叶豆腐为啥好吃 饭店里的千叶豆腐怎么做】这是一道特别下饭的家常菜 ， 千叶豆腐外焦里嫩 ， 味道香辣解馋 ， 感兴趣尝试一下 ， 希望您能够喜欢 。
- 公认游戏高性价比的三款手机 性价比最高的游戏手机
- 直播一款爆火游戏红得有多快 游戏主播都是怎么火的
- 官方带货直播 能带货的直播平台
- 骆驼祥子的读书笔记(骆驼祥子读书笔记摘抄加赏析)
- 成语故事之大公无私 大公无私的主人公是谁
- 脸宽下巴尖的女人面相_下巴尖脸宽怎么办
- 下巴翘的女孩怎么样,面相好不好？
- 下巴算命-下巴翘的人有福气吗？
- 视频类app最受女性用户欢迎 最受年轻人欢迎的视频app
- 下巴短的女人命运怎样 下巴面相全解析