冻饺子是一绝冻成一团的饺子 _小知识

身在南方的小伙伴们，你们知道现在东北的天气有多冷吗？让哈尔滨来做个代表，就是下面这个数！

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每日零下十几度的天气预报，看得真是让人瑟瑟发抖啊！
为了让大家进一步感受下我国东北的雪景风光，气候之严寒，下面我们来些更形象的吧！
什么形象？
就来看看东北人腊月里的年货吧，绝对会让你在看到东北这种自成一派的年俗风格后大饱眼福......
01首先不得不提的是，堪称东北一绝的过年“冻饺子” 。
在东北，过年做冻饺子简直就是一项大工程，是东北人过年的传统习俗之一。

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冻饺子
【冻饺子是一绝冻成一团的饺子】不过，东北人过年时的饺子，不放在冰箱里，而是一次性包好了以后直接冻在地面上，规模之宏大，让南方人直接叹为观止！
而且包饺子的时候，更是会喊上三姑六婶来帮忙，边唠嗑边完成这场看似声势浩大的过年之硬任务。
除了冻饺子，冻梨也是超具有东北特色的年货
之一。
本人孤陋寡闻，这种水果除了东北，在其它地方还真没见过。而且据说这种冻梨子是无法用冰箱冻出来的，具体怎么来的我也不知道，大概是靠东北“纯天然的冰箱”冻出来的吧！对治咳嗽有很好的效果。

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冻黑梨
不过这个在网上还是很常见的，大家基本也都知道的。
转一圈东北年货市场后，真正让你震惊的其实是其它一些让你意想不到的水果。
有什么呢？
02到了东北你才知道，草莓原来是冻着出售的！
不过，这个只有见过，没吃过，不知道味道如何？要不改天咋们也在冰箱里冻两个试试看吧？

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冻草莓
到了东北你会发现，黄桃也可以冻着卖！
我第一次看到这个的时候，还以为是柿饼呢！

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冻黄桃
不仅水果，在东北，就连用白米面和黄米面做成的馒头也是硬邦邦的冻货。

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白米面
还有下面这张图中，东北经典的传统小吃粘豆包也是冻着卖的，关键以上还全都不弄冰箱，就这么地上一放，根本就化不掉。

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冻粘豆包
03东北年货市场上的肉又怎么卖呢？肉就更不用说了，看这场面，鸡肉全部都是冻货，按个卖！

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04还有下面这个，也是东北一大经典，即东北正宗的卤水冻豆腐。
看到这一块块黄葱葱的小“金砖”，也太诱人了吧！真想拿一块回家尝一下。

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正宗冻豆腐
05如果说以上是东北市场上非常经典且传统的一些年货，那下面这个“冰下捕鱼”同样是东北过年前的一大经典名场面。
怎么捕鱼？
先将自己武装暖和，然后拿个斧头将冰面凿开，把渔网撒下去，时机一到，就会捕到满满的收获啦！

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冰上捕鱼
这个活看起来并不容易……
好在专业的人真的会有收获，也就开心了。
哇，下面这个是从冰窟窿里拉出来的一条大鱼！

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冰下捕鱼
06除了以上，东北还有一大“怪”，那就是冬天里吃雪糕。
据说，东北人都是直接将雪糕摆放在地上，买的时候随意挑就可以。
要知道，我们的雪糕都是放在冰箱里的，你见过有哪个城市把雪糕冰激凌放在地上卖的吗？没有！这个场面也只有东北有，堪称经典。
尤其到过年这个时候，买一些，肚子饿了垫两根，真的是一种南方人无法理解的爽！

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雪糕冰激淋
好了，今天的分享我们就到这里了。

冻饺子是一绝 冻成一团的饺子

冻饺子是一绝冻成一团的饺子