维生素E有哪些功效维生素E 有什么功效( 二 ) _小知识

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富含维生素E的食材有很多，我们日常生活中吃的食用油，低脂或脱脂的牛奶，酸奶或奶制品，各种坚果，全谷物，西兰花，芦笋，猕猴桃，牛油果等蔬菜水果，都是摄取维生素E的来源，在各种瘦肉，禽肉，蛋类，豆制品中，也都含有丰富的维生素E，因此，如果我们在正常的饮食过程中，通过饮食摄入充足的维生素E，是完全没有问题的，也是最安全的合理补充维生素E的方式。
对于服用补充剂的朋友，相关膳食指南推荐的成年人对于维生素E的日摄入量为15mg，如果折算为国际单位（IU）的话，相当于约22IU的天然α生育酚，32IU的合成α生育酚，这个量其实并不大，很多口服的膳食补充剂中含有的维生素E的量，要远远超出这个水平。

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作为一种维生素营养物质，维生素E 的补充安全剂量范围还是比较大的，虽然推荐的日剂量是15mg，相关营养学会给出的摄入量限值为1000mg 。但千万不要看到这样的限值，就认为多补充点维生素E就没有风险，相关研究发现，每日补充维生素E的剂量超过400IU，就可能会增大出血风险，同时还有可能导致心脑血管疾病风险的增加，女性长期过量补充维生素E，还会引起月经紊乱，不孕不育等问题，所以说，再好的东西，也不要过量，“过犹不及”说的就正是这个道理。
安全补充维生素E，除了要注意控制摄入量以外，还要注意可能的药物相互作用风险，相关研究发现，维生素E不宜与他汀类药物同服，降低甘油三酯的烟酸类药物，也不宜与维生素E同服，同服可能会造成高密度脂蛋白胆固醇降低，反而影响血脂健康；另外维生素E具有抗血小板作用，因此，对于服用抗凝药物或抗血小板药物，如华法林，阿司匹林等药物的朋友，也要注意尽量不要和维E补充剂同服。#谣零零计划#

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