【喝红葡萄酒甜型有什么好处 养生葡萄酒的作用与功效】1、延缓衰老
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人体就像金属一样,在自然界中会逐渐“氧化” 。人体氧化的罪魁祸首不是氧,而是氧自由基,它们是在细胞核外含有不成对电子的活性基因 。这种不成对的电子很容易引起化学反应,破坏DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,损害各种组织器官的功能,促进机体衰老 。红酒中含有较多的抗氧化剂,如酚类化合物、鞣酸、黄酮类化合物、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能抵抗氧自由基,因此具有抗衰老、防病作用.
2、预防心脑血管疾病
红酒可以增加血液中的高密度脂蛋白(HDL),而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运出来,在肝脏中代谢,所以可以有效降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化 。不仅如此,红酒中的多酚类物质还能抑制血小板凝集,防止血栓形成,饮用红酒18小时后还能继续抑制血小板凝集 。
3、预后
葡萄皮中所含的白藜芦醇在人类常吃的数百种食物中表现较好 。它不仅可以阻止正常细胞的变化还可以抑制细胞增殖 。当将白藜芦醇添加到培养的人类白血病细胞中时,发现这些血细胞失去了复制能力 。科学家在葡萄、桑葚、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇,其中葡萄的含量更高 。在各种葡萄酒中,红葡萄酒的白藜芦醇含量较高 。
4、美容养颜
自古以来,红酒就作为美容养颜的佳品而广受欢迎 。法国女性之所以拥有细腻、滋润、富有弹性的肌肤,与经常饮用红酒有关 。红酒可以预防衰老和抗衰老,包括延缓皮肤老化或减少皮肤皱纹 。除了喝红酒,还有很多人喜欢把红酒涂在脸上和体表上,因为它的低浓度果酸有抗皱、清洁的作用 。
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