谣言粉碎机:有酒腿的就是好酒!

法律,你可以通过挂杯来判断 。如果挂杯比较明显,流速也很匀称,那么十有八九是这种富含甘油的葡萄品种维欧尼 。

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但是如果你手里拿着一瓶黑皮诺(Pinot
Noir),摇晃酒杯发现眼泪明显,那可能是一件很尴尬的事情 。因为黑比诺的特点是轻盈优雅,如果酒杯壁上有厚厚的泪痕,说明甘油的糖分或酒精含量不低,这瓶酒的价值值得怀疑 。
【谣言粉碎机:有酒腿的就是好酒!】所以挂玻璃杯不是万能的 。在不了解葡萄酒知识的情况下,很多捷径才会成为误导信息 。