超级简单的烤箱版烤羊肉 烤箱版烤羊肉的做法



超级简单的烤箱版烤羊肉 烤箱版烤羊肉的做法

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放入烤箱前
【超级简单的烤箱版烤羊肉 烤箱版烤羊肉的做法】

超级简单的烤箱版烤羊肉 烤箱版烤羊肉的做法

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烤好后
先从菜市场买好羊肉(羊肉最好挑选肥瘦相间的) , 土豆 , 洋葱(我比较爱吃紫皮洋葱 , 根据个人喜好选择~) 。
回家将羊肉浸泡入水15分钟 , 泡出血水 。
将羊肉和洋葱切成小块 , 放入生抽 , 蚝油 , 十三香 , 孜然腌20到30分钟~
土豆切成土豆片 。
准备好烤盘 , 烤盘上铺上一层锡箔纸 , 然后将土豆片铺好 , 再将腌制好的羊肉洋葱均匀的铺到土豆片上方 。
烤箱提前预热10分钟 , 温度调为200度 , 上下火 。
放入烤箱 , 烤箱调成上下火 , 烤箱温度调为200度 , 时间设置半小时 。
需要随时查看羊肉是否已烤好 , 我一般都比较随意 , 先设置半小时后 , 如果没熟会继续加时间 。
烤好之前的时间可以准备一些凉菜 , 这样一顿饭就好了 , 非常的方便省力 , 又省钱 。招待朋友吃饭 , 也是一道大菜呢~
大家都可以试试~!