农村地里这个“小西瓜”，闻着香没人吃，营养价值却很高！炒鸡蛋|这一步|大厨|虾仁|多加

说起小时候的乐趣，那一时半会儿讲不完，小时候到庄稼地里割草或玩耍的时候，会经常碰到一种迷你小西瓜，个头有弹球大小，捏在手里揉捏软了后，闻着特别的香。这小东西是闻着香，但你要吃一口味道特别苦。

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特别是这种颜色变黄了的老“西瓜”味道是最香，那时候女生最爱玩这小东西，口袋里总会装几个，时不时拿出来捏几遍然后放在鼻子尖上闻那香味。

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这种“小西瓜”，现在很少能够见的到了，更别说采摘来玩耍了。渐渐也就成了曾经的记忆。

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这个小玩意，其实有很高的营养价值，它所含的葫芦素C具有抗肿瘤的作用，能提高人体免疫功能，还可治疗慢性肝炎。它含有的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。马泡瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。马泡瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。马泡可以防酒精中毒，含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用。
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