『搜狐新闻』大虾最“忌”直接放冰箱,渔民告诉你,只要加勺它,冰虾变鲜虾


大虾最”忌“直接放冰箱 , 渔民告诉你 , 只要加勺它 , 冰虾变鲜虾!
营养均衡是现在健康饮食的理念 , 随着生活水平的提高 , 人们的饮食也更加多元化 , 荤素搭配更是被摆在了首位 , 再也不是只要能填饱肚子吃什么都可以的年代了 。
『搜狐新闻』大虾最“忌”直接放冰箱,渔民告诉你,只要加勺它,冰虾变鲜虾
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越来越多的食物营养被大家认可 , 比如说大虾 , 在过去人们很少食用海产品 , 现在却是家家户户餐桌上的常客 。 虾类营养丰富 , 肉质易消化 , 对我们的身体有很好的帮助 。 很多时候看见新鲜的大虾都会多买一些 , 回到家里放进冰箱直接冷冻上 , 然后想吃的时候直接取出来解冻就可以 , 不知道大家有没有发现 , 冷冻之后保存的大虾 , 时间越久口感越差 , 肉质会比较柴 , 这也让许多人很苦恼 , 大虾应该怎么保存呢?大虾最”忌“直接放冰箱 , 渔民告诉你 , 只要加勺它 , 冰虾变鲜虾!
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为了能让大虾冷冻保存更久 , 吃起来也更新鲜 , 我特意请教了一位老渔民 , 老渔民表示 , 只要加勺它 , 冰虾变鲜虾!那到底是加一勺什么呢?答案就是白糖 。 因为白糖可以有效的锁住鲜虾的水分 , 保存的时间就会越久 , 大虾中的营养和水分便不会流失 , 解冻后 , 吃起来口感与鲜虾无异 。
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具体操作方法如下:
1、购买的新鲜大虾 , 按照平时每顿饭所需的量分装好 , 这样以后解冻食用更方便;
2、大虾平铺一层 , 然后在上面均匀的撒上一勺白糖 , 再铺一层大虾 , 再撒上一勺白糖 , 依次这样操作 , 如果是保鲜盒就直接盖上盖子 , 塑料袋的话就将袋口封紧 。
3、将铺好白糖的大虾直接放进冰箱里就可以了 。
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要注意的是 , 新鲜的大虾不用清洗 , 直接按照方法冷冻就可以 , 等到想吃的时候直接从冰箱拿出后再清洗 , 冷冻的大虾不要放在水里解冻 , 自然解冻即可 。
所以大虾最”忌“直接放冰箱 , 渔民告诉你 , 只要加勺它 , 冰虾变鲜虾 , 你也试试吧! #鲜虾#冰箱#渔民收藏
为了能让大虾冷冻保存更久 , 吃起来也更新鲜 , 我特意请教了一位老渔民 , 老渔民表示 , 只要加勺它 , 冰虾变鲜虾!那到底是加一勺什么呢?答案就是白糖 。 因为白糖可以有效的锁住鲜虾的水分 , 保存的时间就会越久 , 大虾中的营养和水分便不会流失 , 解冻后 , 吃起来口感与鲜虾无异 。
具体操作方法如下:
1、购买的新鲜大虾 , 按照平时每顿饭所需的量分装好 , 这样以后解冻食用更方便;
2、大虾平铺一层 , 然后在上面均匀的撒上一勺白糖 , 再铺一层大虾 , 再撒上一勺白糖 , 依次这样操作 , 如果是保鲜盒就直接盖上盖子 , 塑料袋的话就将袋口封紧 。
3、将铺好白糖的大虾直接放进冰箱里就可以了 。
要注意的是 , 新鲜的大虾不用清洗 , 直接按照方法冷冻就可以 , 等到想吃的时候直接从冰箱拿出后再清洗 , 冷冻的大虾不要放在水里解冻 , 自然解冻即可 。
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