生活中的药膳养生
“我学的是中药专业 , 并且家里人有学中医中药的 , 在耳濡目染的过程中 , 我从小就受到影响 , 比较喜欢中药 。在生活中使用中药也比较多 , 自己或者家人生病也会用中药来解决 。”袁芳的生活中可以说处处有中药 , 她还擅长用药膳养生 。
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她建议冬季可以喝当归羊肉汤、党参黄芪鸡汤、莲藕枸杞排骨汤等 , 同时还可以用养生壶煮一些茶饮养生 。她认为 , 这个季节像糖尿病人适合用一些石斛、麦冬以及沙参来炖鸡汤 , “因为糖尿病人阴虚火旺 , 这个汤可以滋阴、消渴 。”而针对脾胃不好的人 , 则可以用一些山药、茯苓炖排骨汤或者棒骨汤 。
“中药能给我们的生活带来帮助 , 对自己和家人的养生也有好处 。我会建议顾客用一些中药 , 我们有坐堂医 , 有些脾胃不好的人 , 他们吃成药效果不好 , 但是吃了汤药之后效果比较好 , 中药见效是比较快的 , 而且各方面都可以进行调理 。”袁芳说 。
袁芳坚信 , “随着消费者保健意识不断加强 , 中药需求出现持续上升的趋势 , 中药行业也必将得到长远的发展 。同时让我更有信心把这份做了17年的工作坚持做得更好、更长久!”
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