有人曾怀疑他们在包间中装监控的理由,可能仅仅是怕有人背着服务员偷偷过生日 。
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这些受过专业训练的店员们,把内卷的狂热,都代入到服务之中 。
他们如苍鹰一样的视野,猎豹一样的敏捷,橘猫一样的难缠,不会放过任何一个潜在的寿星 。
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图片来自 知乎@厨房人类
“最喜欢看店员们突然开碰头会,接下来又不知哪桌人会被成功诱捕 。”
有的时候你都怀疑店员们是不是拿了什么提成,比如给别人过次生日,就能得到什么额外的绩效嘉奖,否则根本说不通他们为何对“庆生”这事热情非凡?
尤其是传统保留节目抻面环节,对于寿面,这些深藏不露的杂技高手们,更有了上桌的理由 。
【千万别让海底捞知道你的生日 千万别让海底捞知道你过生日】
“就算你不知道谁才是今天的寿星,那就留神下套马的汉子 。”
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这些嗅觉灵敏的猎人,不仅把热情投放于狩猎之中,还会牢牢把控住现场的气氛,从庆生到投胎,往往就在瞬间 。
如果是和家人而不是朋友一起聚餐,到了最后还会有大型社会调节类节目--认亲 。
“有次闺蜜没化妆,店员以为是我妈,现场强行让我们母女拥抱,从《生日歌》到《感恩的心》,而她男友也没刮胡子,我莫名其妙过了个生日,又多了一爹一妈 。”
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事实上,这些工种各不相同的店员们,可能是传菜员、帮厨或保洁,但都会在和你目光对视的刹那间,变成了你的专属粉丝 。
他们对“排面”一词的理解超越了常人,甚至有些时候,你会认为,这里面是不是有什么误会 。
因为海底捞的生日服务,竟然还有两种自选模式,一种是高调,另一种是低调,一些店员会认为重复多遍的“低调”,其实就是高调 。
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而所谓的“低调”,其实就是简化版的“高调” 。
只不过唱歌的人声,换成了事先编好程序的机器人,穿着婚纱,眼如铜铃,从曲径深幽的甬道中,被慢慢推出 。
直到生日歌循环播放了五次之后,连同你手里的小仙女棒被一同收回,赶场一般地又把祝福带给下一桌客人 。
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在海底捞过生日是不送蛋糕的,一些人会提前把蛋糕寄存到店里,然后准备给朋友惊喜 。
但更多的情况是,你大概率会收获一个由店员自制的水果蛋糕 。
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如果一个人去店里,不幸被店员知道了你的生日,对面还会多出来一只看热闹的玩偶 。
它甚至还有自己的餐具和水杯,也有殷勤的店员不断询问它想吃酸还是吃辣 。
“店员大哥看布偶的表情,无比真诚,我动都不敢动 。”
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图片来自 博主@就是阿衍啊
没有人敢怀疑海底捞对于“庆生”这件事的认真程度,大部分情况下,他们的店员都比顾客要嗨得多 。
每一场生日会都是一次新王的加冕,海底捞的每天,都有无数人在餐桌前登基 。
从某种层面来看,海底捞更像是一家妇产医院,他们批量生产寿星,人们感谢他们的同时,又会惊奇地发现,他们还愿意为孩子强行取名 。
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不可否认的是,一部分随遇而安的顾客,开始慢慢接受了这种奇怪的文化 。
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