「晶报网」喜讯!定远古城龙虾美食文化街获安徽省特色商业示范街区
日前 , 安徽省商务厅公布新增13家“省级特色商业示范街区” , 定远古城龙虾美食文化街获此殊荣 , 也是目前滁州市唯一一家 。
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△定远古城龙虾美食文化街荣获安徽省级特色商业示范街区称号
【「晶报网」喜讯!定远古城龙虾美食文化街获安徽省特色商业示范街区】近年来 , 定远县龙虾产业得到了前所未有的发展 , 龙虾已经成为当地人民消费的主流美食 , 为进一步提升龙虾美食文化品牌 , 推进龙虾美食文化街的繁荣发展 , 助推龙虾餐饮美食与古城文化旅游融合 , 特在定远古城建设打造定远龙虾美食文化街 。 在相关部门的大力支持下 , 一批龙虾美食餐饮企业如:合肥老谢龙虾、神叼虾侣、徽韵楼龙虾馆、辛欣龙虾馆、虾都鹅煲纷纷入驻 , 为街区注入了崭新活力 。
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△定远古城龙虾美食城
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△定远古城龙虾美食城
定远古城街区总长度2000米 , 店铺约300间 。 青砖灰瓦、马头墙、步行街、八仙桌与龙虾雕塑、龙虾彩绘、龙虾壁画相互衬托 , 相得益彰 。
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△定远古城龙虾美食节期间人潮涌动
据悉 , 定远县通过政府扶持、市场运作、部门服务的方式 , 重点推广“虾稻连作”“虾藕混养”“虾鱼混养”等模式 , 实现了小龙虾养殖面积达22万亩、年产量3.3万吨 , 稻虾米年产量11万吨 , 年综合效益突破18亿元 , 全产业链从业人数突破5万人 。
2019年6月 , 该县以定远古城为文旅引擎和平台 , 成功举办了首届龙虾美食文化旅游节 , 吸引了20.78万游客前来品尝定远龙虾的美味 , 广受好评 。 目前 , 定远古城已成功举办了中秋龙虾美食音乐节、龙虾品鉴会、龙虾美食厨艺大赛等特色活动 , 直接带动当地龙虾产业经济发展 , 实现产业增效增收 , 并拉动当地就业 。 正演绎出“小龙虾、大美食”“小行业 , 大商圈”的精彩篇章 。
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