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当然,苏州人还有“不时不食”的习惯,应季而食是苏州人的生活方式之一 。不同季节去苏州吃的面也不一样,如春末初夏吃三虾面、夏至立秋吃枫镇大面 。
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此外,苏式面的种类还有两面黄、素交面、羊肉面、蕈油面、爆鱼面、焖肉面等 。
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等下次去苏州了,一定要和朋友约好,在苏州的大街小巷吃上好几碗面,好好体验一下苏州人的精致体面 。
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