[黔中平坝]贵州春季斗茶赛专家评审启动 133个茶样参评，茶香满屋多彩贵州网讯(记者李超)看外形、观汤色

多彩贵州网讯(采访人员李超)看外形、观汤色、品滋味……4月17日，在贵州春季斗茶大赛专家审评会现场，省内9位专家组成评审组，对全省选送的133只茶样进行现场审评。
评审会前，贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀为9位审评专家颁发审评证书。

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傅传耀为9位评审专家颁发评审证书
据了解，本次斗茶大赛自4月初启动以来，得到了全省各地的积极响应，各地分别组织了初赛，截止4月16日，共收到参赛茶样133只，其中，绿茶71只，红茶38只，古树茶10只，特异品种绿茶14只，绿茶占比66.17% 。
在评审现场， 9名专家审评共分三个小组，从绿茶、红茶、特异品种绿茶、古树茶四个种类，参照GB/T23776-2018茶叶感官审评办法，从外形、香气、汤色、叶底、滋味等参数开展了审评。

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专家对茶样外形进行评审
“这款条形茶，卷形较紧，颜色显绿。 ”“这款茶直条形状比较精致，说明采摘、做工都很标准。 ”“这款茶汤色鲜爽，味道醇厚。 ”……专家们一边讨论绿茶样品，一边打分，并详细记录下茶样的显著特点。

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专家们对汤色进行评审
4月17日上午的绿茶审评中，专家们都提到了“品质较好”“外形干净”、“加工精致”等关键词。
“本次参评的茶样，从外形上看很精致，味道尝起来也很鲜爽，茶样总体水平较高，符合名优茶的基本特点。 ”贵州省绿茶品牌发展促进会专家组长、高级农艺师、国家一级评茶师莫荣桂点评到。黔南州农业科学院副院长、研究员、中国制茶大师欧平勇告诉采访人员，本次参评的茶样，无论从外形、色泽、滋味都比较好，这正好也说明随着贵州茶产业发展，贵州茶企在制茶加工的技术能力有所提升。
“鲜爽、回甘。 ”贵州省农业科学院茶叶研究所副研究员、博士、茶叶加工团队首席专家潘科评审后感受比较深。他说，在过去审评中发现部分绿茶样有苦涩味，但这次评审没有发现茶样有这样的味道。他也谈到，以前都是斗秋茶，现在贵州进行春茶斗茶赛，这是从春茶品质方面对贵州茶的一次大力宣传，对贵州绿茶品牌形象的展示。
“从评茶中就可以看出，品质都很高，这不只体现贵州茶叶加工企业制茶工艺的提升，这也和贵州茶产业发展、贵州生态环境大力改善有很大关系。 ”贵州省茶文化研究会副会长、国家级一级评茶师罗萍在现场也谈到，她第一轮审评的18款绿茶茶样，就觉得总体滋味鲜爽度好，香气明显，茶样体现出现的高品质，与贵州茶产业发展、茶企采摘、加工分不开。

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评审专家合影
此次审评由贵州省农业科学院茶叶研究所副研究员、博士、茶叶加工团队首席专家潘科，贵州省绿茶品牌发展促进会专家组长、高级农艺师、国家一级评茶师莫荣桂，黔南州农业科学院副院长、研究员、中国制茶大师欧平勇，贵州省茶文化研究会副会长、国家级一级评茶师罗萍，国家一级评茶师、国家职业技能竞赛裁判员牟小玲，贵州省茶叶学会遵义站站长、高级农艺师、国家级高级评茶师黄富贵，贵阳市农业技术推广站高级农艺师、国家一级评茶师龚雪，贵州大学茶学院副教授、博士生导师、高级评茶师刘建军，铜仁市农业农村局高级农艺师、高级评茶师徐代刚9位审评专家组成。
【[黔中平坝]贵州春季斗茶赛专家评审启动 133个茶样参评，茶香满屋】此次春季斗茶大赛系列活动，也是一次为农民增产增收，助力脱贫攻坚的产销系列市场推广活动。据了解，组委会还将从中国选取35个优秀样品将，送到北京、上海、天津、哈尔滨、大连、济南、西安等贵州茶叶主销区，在16个贵州春季斗茶大赛分赛场邀请全国经销商和消费者按照贵州冲泡(高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶)进行大众评茶。？