洽洽推出新品芝士瓜子、辣烤腰果等新产品( 二 ) 日前,国内坚果炒货行业领导者洽洽食品(

----洽洽推出新品芝士瓜子、辣烤腰果等新产品//----

　　小黄袋“每日坚果”则凭借品质新鲜化在坚果领域挂起一阵“新鲜风暴” 。坚果之于白领用户,更重要的是健康和口味。消费者消费坚果,或是为了营养搭配,或是为了更独特的口味。

　　财报显示,2019年,洽洽宣布坚果品牌战略升级,确定“掌握关键保鲜技术”的口号。在包装上,搭配放大的洽洽logo及"掌握关键保鲜技术"超级口号,占领用户的第一认知。

　　在产品上,每日坚果也针对消费者的需要进行了有针对性的调整。 “保鲜”成为核心,为消费者提供更新鲜、更具有品质的坚果产品。在此基础上,针对消费者的健康需求,洽洽将每日坚果系列定位于“每日营养必需品” 。解决消费者没有时间了解坚果功效,也没有时间自主挑选搭配的情形,将4种坚果与3种果干营养搭配,科学配比。每日坚果对于品牌的契合使其迅速在激烈的市场竞争中打开了局面,在小黄袋试销期间,其销售额就达到了5亿元。 2019年的财报显示,小黄袋每日坚果含税销售额高达8.5亿元,成为集团营收增长的关键支撑。

　　可以看到,在产品设计上,洽洽始终是站在新一代用户的需求上,丰富产品线,增加便利化设计,丰富使用场景。最终带来的结果是,用户对洽洽有足够充分的品牌认同,相应地也就得到了更广泛的市场认可。

　　新零售矩阵:无缝触达消费者

　　在“酒香也怕巷子深”的时代,产品要配合精准的营销。当前对于食品领域,真正的难题是,线下渠道势微,线上获客难度陡增,让自己的产品接触到消费者并不是件简单的事情。

　　带来这个问题,最直接的原因是很多企业仍然延续同心圆式的品牌传递方式。所谓同心圆式,是指依靠中心化的渠道传递品牌产品,最典型的代表是开一个网店,大规模投入,或者品牌广告的投放。这种方式可以提升品牌认知度,但普遍存在转化效率困境,或是传递不到年轻消费者,或是无法传递给有需求的消费者。去中心化的缝隙拓展方式更符合当下的需求。缝隙拓展主要是依托场景进行传递,不局限于某个渠道,而是一个矩阵。

　　洽洽就是打造了这样一个新零售矩阵。用户画像是新零售布局的基础,更懂得用户才能得到用户认可。洽洽根据用户画像平台及数据模型,结合过往营销案例的数据累计,对用户准确定位、分类。借助于大数据和计算能力,洽洽可针对用户的不同消费习惯、不同年龄层,制定不同的销售策略。在此基础上,针对不同渠道的不同特点,洽洽采取了多样化的营销方式。

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　　创意直播是新零售矩阵的关键一环。 4月1日,罗永浩在抖音开启电商直播首秀。在2500多个产品中,小黄袋每日坚果百里挑一,成为唯一的坚果首秀产品。在首秀当晚,每日坚果3小时卖出200万袋。借助直播电商的风口,洽洽通过罗永浩的直播收获品牌新鲜认知的同时,还收获了抖音粉丝、罗永浩这类知识型KOL优质粉丝的直接转化。但洽洽并没有只拘泥于一个渠道、一位主播的资源,而是将不同产品渗透给不同群体。