小谈厨房▲教你几个选购食盐的诀窍，轻松挑到健康好盐，买食盐不是越贵越好现在市场上食盐的品牌和种类是非常多的

现在市场上食盐的品牌和种类是非常多的，价格从几毛钱到几十块钱的都有，让人选购的时候眼花缭乱，不知道该买哪个的好。大多数人心里肯定都会想，肯定越贵的越好啊。其实并不是的，并不是所有的高价食盐都优于低价食盐。研究表明，部分高价盐的水分、粒度、纯度等指标，还不如低价盐，因此不能盲目的认为价格贵的就是好的。

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还有商家宣传自己的盐是“最健康的盐”、“矿物质营养素更丰富全面”等，但其实无论食盐的档次与价格高低，其中含有的微量矿物质元素都十分的有限，想通过食盐来补充矿物质元素作用微乎其微，为了补充矿物质而选择微量营养强化盐是完全没有必要的。

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那什么样的食盐更值得买？今天就教大家几个选购食盐的小妙招，让你轻松挑到健康好盐，一起来看一下吧。买食盐不是越贵越好，教你几个选购食盐的诀窍，轻松挑到健康好盐。
1、选种类

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现在市场上的食盐大致可以分为加碘盐、无碘盐和强化营养盐这几类，大家一定要根据自己的实际情况进行选择。例如甲状腺病患者应该在医生的指导下，根据自己是碘过量还是缺碘，来决定食用加碘盐还是无碘盐；生活在高碘地区的居民则应该选择无碘盐；中老年人和孕妇应多选择低钠盐。如果是加碘盐的话，可以优先考虑选择加海藻碘的盐，比较健康安全。
2、检查包装

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购买的时候一定要检查一下包装，看到有封口不严或者开裂的情况，这样的食盐一定不要购买。还要捏一下袋子，如果感觉里面有明显结块，就是劣质食盐，这样的食盐也不要购买。好的食盐都是颗粒均匀，不结块，而且没有杂质和异味的。
3、生产日期

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【小谈厨房▲教你几个选购食盐的诀窍，轻松挑到健康好盐，买食盐不是越贵越好】买食盐的时候一定要注意生产日期和保质期，生产日期越近，产品的质量就更有保证，所以我们买盐的时候最好挑选生产日期比较近的。
4、看颜色

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在观察食盐的颜色时，应将样品在纸上撒一薄层，仔细观察其颜色。优质食盐颜色洁白，次质食盐颜色呈灰白色或淡黄色，劣质食盐呈暗灰色或黄褐色。
5、购买途径

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购买食盐一定要选择正规渠道销售的小包装品牌食盐，保证安全。不要购买私盐贩子用面包车、摩托车、自行车上门推销的散装盐、假冒小包装盐。
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