手抓饼新吃法，层次分明颜值高，热量低甜度低的甜品，简单又好吃下饭|上桌|即可|想吃|家常菜

手抓饼新吃法，层次分明颜值高，热量低甜度低的甜品，简单又好吃。我是超级喜欢吃手抓饼的那种懒人，以前喜欢直接煎着吃，中间放上自己喜欢的食材，蔬菜、蛋、肠，想吃啥放啥，吃得那叫一个任性。可是慢慢地发现，自己已经不满足这种简单粗暴的吃法，于是尝试了很多新的手抓饼吃法。

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总结很多种手抓饼的做法，今天做的紫薯花酥饼，颜值是最高的，小巧可爱，一朵朵小花，很招人喜欢，一口一个，层次分明，超级好吃，如果喜欢吃甜品，还觉得麻烦，这款甜品一定值得你试一试，热量也不高，中间夹心只是简单的紫薯馅，关键是免去了一般饼干打发黄油的繁琐程序，总之我是很喜欢这个做法。

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一张手抓饼大约可以做出四朵小花，如果人多，可以一次性多做一些，因为做少了根本不够吃。紫薯花酥饼，既可以当成早餐，也可以当成小零食，早上上班的时候，带上两块放在包包里，饿的时候随手吃两块，还能顶饱，真心不错的甜品，而且口感也不会太甜。

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紫薯花酥饼
所需食材：小紫薯1个、炼乳1勺、牛奶1勺、手抓饼2张、蛋黄液1个、黑芝麻适量。
制作方法：
1、紫薯去皮后，切成薄片，放入盘子中，再放蒸锅中蒸熟，大约十几分钟，取出来加入牛奶和炼乳，没有炼乳就换成白糖，用叉子压成紫薯泥，如果太干，再加少许牛奶，可以根据实际情况自行调整。

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2、紫薯从冰箱取出来以后，自然解冻5分钟以后再操作，手抓饼从一头卷起来。

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3、一切四份，尽量切大小一致，这样做出来的花大小比较一致，看起来更加美观。

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4、把每一个小面卷竖起来，按扁，把紫薯馅放中间。

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5、像包包子一样，包紧收口，把收口朝下放烤盘上面，再次按扁。取出一个，边缘剪开，建议剪成六瓣或者八瓣。

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6、每一瓣的顶端，都捏一下，捏成花瓣的样子。

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7、表面刷上蛋黄液，在中间撒上黑芝麻。

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8、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟，好吃又好看的紫薯花酥饼就做好了。

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【 手抓饼新吃法，层次分明颜值高，热量低甜度低的甜品，简单又好吃】今天的分享就到这里，我是橘子香味，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。