勃艮第的6个冷知识( 二 ) _6个

其中有些入地还被不想从事葡萄酒事业的子女卖掉，就造就了如今勃艮第如此分散的土地。
法国其它产区土地没有如此分散是因为，大部分葡萄酒生产者都是以酒庄而不是土地为单位，酒庄是股份制，而股份不受这条遗产法的影响。
6、勃艮第的产区范围
很多人说勃艮第，其实他们说的是金丘Cote d’Or 。
金丘当然是勃艮第的核心产区，33个特级园中的32个都出自这里。
勃艮第产区
但勃艮第远远不止金丘。
你肯定知道夏布利Chablis，人们经常忘了它也属于勃艮第。这里拥有除了金丘外唯一的特级园，出产一些世界上最好的霞多丽。
夏布利的隔壁是奥塞尔Auxerre，出产一些简单的餐酒。其中的子产区St. Bris是勃艮第仅有的长相思产地。
在金丘的南部，是夏隆内丘Cote Chalonnaise和马孔Maconnais 。
夏隆内丘没有特级园，但是有很多一级园。偷偷告诉你，这里可是淘金胜地。金丘的酒已经被炒上了天，夏隆内丘的酒还保持着合理的价格。
马孔的子产区普伊-富赛Pouilly-Fuissé出产性价比很高的霞多丽。
再南部，就是博若莱Beaujolais了。
很多人不知道，其实连博若莱也可以是属于勃艮第的。博若莱的Cru产区可以（降级）标勃艮第大区，虽然几乎没有酒庄这么做。
博若莱人和勃艮第人酿完全不同风格的酒，互相看不顺眼，将他们攒到一起也是委屈他们了。
【勃艮第的6个冷知识】以上这些就是给大家介绍的关于勃艮第的6个冷知识了，不知道各位喜欢葡萄酒的小伙们还知道哪些关于勃艮第的冷知识呢？