文|姚哥说育儿 。 （专注育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发分享）家有熊孩子是个宝 ， 他/她的健康成长都离不开父母的悉心照顾和教育 。 身心健康 ， 首先就是身体要健康 ， 从小不挑食或者少挑食 ， 做个吃饭不用父母担心的孩子 ， 这应该是许多为人父为人母最欣慰的事情 ， 身体好了才有精力精气神学习 ， 现在的孩子上学压力一点也不轻 ， 作为父母 ， 照顾好孩子饮食是最基本的 。

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今天姚哥为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：酸豆角炒肉末

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它需要由：豆角、蒜苔、肉末、干辣椒、葱、鸡精、酱油、白糖、蚝油、调料油 。 等食材和调料搭配烹饪而成 。

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下面姚哥为大家把详细的做法分享下
第一步：先将酸豆角取出清洗干净 ， 切成小段 ， 然后放入热水中焯水 ， 捞出后再将它的水分沥干 ， 装入碗中 。

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第二步：锅中放入底油 ， 将肉末倒入锅内炒至发白变色后 ， 再将切好的蒜苔下入锅中 ， 放入干辣椒和葱白 ， 开大火爆炒 。

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第三步：再倒入老抽和蚝油 ， 炒出香味后 ， 再将酸豆角下入锅中 ， 大火爆炒片刻 ， 放入盐、白糖、鸡精、酱油调味 ， 临出锅前 ， 再淋入调料油即可 。

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姚哥为大家科普下孩子吃酸豆角炒肉末哪些好处！
蒜苔外皮含有丰富的纤维素 ， 可刺激大肠排便 ， 调治便秘 。 多食用蒜苔 ， 能预防痔疮的发生 ， 降低痔疮的复发次数 ， 并对轻中度痔疮有一定的治疗效果 。

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温馨提示：
酸豆角切好后 ， 务必将它放入热水中焯一下 ， 可适当降低它的酸度和咸度 ， 毕竟人体不宜摄入过量的盐分 ， 否则会损害身体健康 。

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【[姚哥乡村行1]微辣特下饭，滋补暖胃，老人孩子都很喜欢吃，?一周吃三次】父母之爱子 ， 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 ， 在孩子生长发育的黄金期 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 ， 研究适合孩子的食谱是我的享受 ， 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 ， 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。 我是姚哥说育儿 ， 想了解更多育儿饮食知识请关注我 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！

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