「小麦冻害发生」育种家有话说｜小麦冻害的二三事( 二 ) 话说|冷冬|生态区|冻害

我们说，秋季降雨和“满月”水都与麦田墒情有关，但其作用又都顶不了小麦的越冬冻水。这样的麦田不浇冻水同样会发生冻害，特别是遇到了“冷冬”和一些抗寒性较弱一些的品种则更是！
譬如，例一：上世纪的九十年代中期，河北省藁城农科所育成的优质小麦8901正在大力扩大的初期，遇到了秋季雨水偏多的年份，农民就没有浇冻水。但这个冬季却是降水稀少、风多干燥的气候类型，结果使得这个冬春季小麦冻害发生严重，8901出现了大量的死苗，农民损失不小。这样的局面给品种育成者李振桥老师和国内刚刚起步的优质小麦留下了不少“阴影”。
例二：同样是秋季雨水偏多的1983~1984年度，由于1983年秋季雨水偏多，北京市东北旺农场实验站的育种地没有浇冻水，小麦区域试验也没有浇冻水，结果这一年不仅造成了站内小麦区域试验整个报废，站内小麦育种也损失惨重。
例三：优质麦农大179在2006年种植到了北京通州区，这一年秋季比较干旱，麦田在“满月”前后浇了“满月”水，没有浇越冬冻水。到了来年春季，几百亩的种子繁殖田遭受了非常严重的冻害，产量无几。
同年、同样是这样的管理模式，抗寒性好的非优质麦品种就几乎没有发生冻害，这说明早期的优质麦更“娇贵”了一点，所以需要种植者应该更加注意呵护。
（2）早播或晚播。
1）早播。小麦早播种不好，早播容易受冻、早播容易发生倒伏、早播容易引起小麦病虫害高发……我们反复说这些，大多数人们也知道这些——“早播的不好”。但早播种和因为早播种造成的冻害等还在不断的发生。
例如：2015~2016年的冬季是著名的“霸王”寒潮来袭的冬季，河南中南部的不少小麦地块或品种遭受了较为严重冻害。这些冻害发生原因主要集中在两个因素上：一个就是品种的抗寒性不过硬，另一个就是早播。
2015~2016年度这次冻害，其原因是早播占的比例较大。当然，早播再结合品种是抗寒性偏弱时，那情况就更惨了！有不少绝收地块就是如此——品种的抗寒性不强，有的农民在国庆节期间就将小麦种植了下去，冬前小麦长到了30多公分高。或许，这样的品种和种植模式在“暖冬”或气温较平稳的冬季还行，且产量还会较高，但经不起“折腾”，一旦某一个因素出现偏差，损失就是必然的。
2）晚播。相对来说，黄淮南片麦区的晚播要比北部冬麦区和黄淮北片麦区晚播发生冻害几率要少一些，但我们也不提倡过分晚播，因为过分晚播就是减产，越晚减产就越明显。
晚播的小麦由于冬前生长期短，次生根少而浅，积累养分少，越冬期抗寒性变差，容易遭受冻害，甚至是由于次生根浅发生的掀耸造成死苗。
例如：上世纪九十年代末，我们在东北旺农场搞繁种，由于玉米试验收获晚，结果严重推迟了小麦的播种期，导致冬前小麦只有两片叶左右。如果这样的地块按照现在王志敏教授的“造墒播种，不浇冻水”的种植方式，应该不会发生冻害。但当时王志敏教授的“新方法”还没有琢磨出来呢……浇冻水后，由于冬季干旱风多，麦田出现的掀耸，造成麦苗抓不住土壤，随风在地表摇晃的窘境。人看着麦苗难受，但没有措施营救，就等着减产损失了。
说到这里我们可以将今天的话题总结了：小麦冻害不是一遇降温或寒潮来袭就会发生，只要选对品种、栽培措施得当，冻害就不易发生；冻害的发生，与品种类型选择不当有直接关系，与不合理的种植栽培方式有直接关系，特别是与干旱关系更加密切！当品种类型选择不当，再结合栽培措施不规矩，适宜土壤墒情没有保障时，是小麦冻害发生的必然！相对来说，越冬抗寒性强的类型也较耐或抗春季倒春寒的伤害。
下图.2016年“霸王”寒潮过后，河南中南部早播麦田的冻害表现。

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