[日立]满足你的所有需求，日立R-HW540JC冰箱推荐( 二 ) |冰箱|需求|

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记得曾经在论坛上看到有一个用户发的帖子，他将一块切开的西瓜放进了日立540冰箱之内，在过了将近半个月之后都基本没有变化，吃起来也完全没问题，保鲜能力真的让人震惊。
2、润泽低温冷藏
在此区域内可以利用润泽冷气将温度控制在2℃左右，利用温度来保证食材的新鲜程度及口感，即使没有套用保鲜膜或者其他容器，也可以保证在很长时间内不会变干变色，让食物的保鲜期更长，食用更安全。
以前大家经常将温热的饭菜放在外面，等待冷却之后再放入冰箱，其实这样更容易让食物沾染各种细菌，尤其是在夏天更容易导致食物变质，现在有了新添加的润泽单元，就可以将温热的餐具直接放入，避免了沾染各种细菌导致食物变质。并且放入之后还能更好的保持食物的新鲜度，下一次食用的时候依然保持美味健康。

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3、真空冰温
在看宣传材料的时候我就好奇，日立是怎样做到在冰箱内实现真空状态的，后来才知道原来并不是绝对真空，而是利用真空泵，将一个完全密闭空间抽成0.8个大气压，在这种环境下食物减少了和氧气的解除，避免了氧化变质。

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尤其适合海鲜以及生鲜等食材的冷藏保存。老婆很喜欢三文鱼和蛋糕甜品，利用真空冰温可以有效延长保质期，连续存放两三天之后再取出来，也不会有口感上的太多变化，非常新鲜。
4、美味速冻
对于中国家庭来说，很喜欢一次制作大量的诸如水饺之类的食品，然后冻起来，想要吃的随时拿出来，这就对冰箱的速冻功能提出了很高的要求，速冻功能不过关的冰箱很容易在食物内部形成大冰晶颗粒，导致水分流失影响口感。而日立540冰箱使用了大型铝盘来快速吸收食物热量，快速通过容易形成大冰晶的温度带，减少食物本身的细胞被破坏，锁住水分以及口感，让食材更鲜美。

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5、双蒸发器
为了获得更好的制冷效果，日立540在冷藏区和冷冻区分别安装了蒸发器，相比较只有一个蒸发器的传统产品来说，制冷效果更好，速度也更快。如果冰箱只有一个蒸发器的话，很容易在从冷冻区抽取冷气进入冷藏区时影响温度的稳定，导致保鲜效果下降。

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三、产品总结
在预留尺寸上，因为采用了超薄箱壁设计和全新散热设计，日立540冰箱的散热预留空间非常小，只需要在两侧和后面空1cm ，上面空5cm就可以了，占地更小的同时完全不会影响到散热功能，对于厨房这样一个本就敝塞狭小的空间来说，无形中又省出了不少地方。