酒店客房各部门服务员岗位职责酒店客房服务员是做什么的( 二 ) _小知识

购买休息厅服务员岗位职责
1．热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。
2．上岗前着装整齐，待客热情，礼貌，服从领导，具有高昂的责任心。
3．负责为客人提供茶水食品，等服务工作，及时做好日常的清理工作。
4．负责保持休息大厅的卫生环境，保证物中整齐洁净，做到环境优雅。
5．每日检查设备设施的完好程度，准确做到正确，保养。做好防盗防火的具体工作，发现问题及时上报。
6．做好本区的布草，备品的零星换补充，做到准确及时，同时提高节约意识。
7．熟悉菜牌和饮料牌及其他服务项目，准确工整，快速地录入各类单据。
8．坚守岗位，保证客人安全，同时负责保管，提醒客人的贵重物品的寄存，勤巡视，发现异常，及时汇报。
9．积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，努力学习业务知识，提高法制观念。
10．贯彻执行各项制度，服务标准，严格执行服务程序，并协助同事，配合保健员，做好其他各项工作。
11．掌握各类电器的使用方法及开关时间，对大厅内的温度，空气，光线，声音等进行调节。
（此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）客房服务员的工作日程
A 班
7：50—8：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。
8：05—8：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项。
8：30—8：50 检查设备设施，上报工程问题。
8：50—10：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。
10：30—11：30 倒班用餐，每班30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
11：30—13：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。
13：30—15：50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。
15：50—16：05 填写交接版本，准备交接。
16：05—16：30 两班交接，按交接班要求交接。
16：30—16：40 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。

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