「药用价值」农村人的“长生不老药”,长在田间无人识,城市里花钱买不到!
到处都是杂草,这对于在农村长大的孩子来说是一个非常熟悉的环境! 野草非常坚韧无休。 尽管许多野草很常见,但是它们也具有药用价值。 有些不仅可以食用,而且在城市不能用钱买到。
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1、明日叶。每个地方对他的叫法都不一样,像“神仙草”,“八丈草”等等,很多人见到它的第一眼都以为它是一种野草,因为他长的很普通,在农村,这种草很是常见,但是它和别的杂草唯一不同的就是它的药用价值特别高,但是很少有人知道,此外,它的浑身上下都可以入药,能够防止衰老。
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2、荠菜。荠菜现在已经是村里人最受欢迎的一种野菜之一,不论是用它来炒鸡蛋还是蒸包子,都非常的好吃。荠菜营养价值也很丰富并且也是高钙菜,每100克荠菜含有钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,维生素B10.14毫克等多种营养物质,而荠菜的钙含量相当高,都堪比钙片了(:注一般钙片含钙600毫克)。
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3、灰灰菜。种菜在农村真的是随处可见其形状有点类似枫叶,叶子上面带着小小的细细的绒毛,这种菜以前,乡下都是拿来喂猪和喂鸡的,但是随着生态环境逐渐恶化,这些野菜也不是很常见了,所以其价格翻了数倍,它里面富含的维生素比萝卜还要多,见到了可不要错过哟。
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【 「药用价值」农村人的“长生不老药”,长在田间无人识,城市里花钱买不到!】4、马齿菜。马齿菜也是春天里的一道美食,它含有蛋白质、脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。它具有清热解毒、凉血止血的药用价值。同时它也含有去甲肾上腺素,能够促进胰岛素的分泌,从而更好的促进糖尿病的治疗。
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