「黄精苗」嫌中药材野外长的慢,山里人把野生的药菜移回了家
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几十年前,皖西大别山区的山里人农闲时间最重要的事情就是进山挖药材,赚外快补贴家用,几十年过去了,挖药材的人越来越少了,很多当年挖药材的人都已经上了年纪,对于这些人来说,他们对于中药材有着特殊的感情。
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每年清明节之前,山上的野生黄精就开始发芽了。
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【 「黄精苗」嫌中药材野外长的慢,山里人把野生的药菜移回了家】一些山里的老人就会带着锄头,带着簸箕进山去挖野生的黄精回家种植。
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图为山里农村老人挖的野生黄静以及一棵冬笋。
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在霍山山区的野外特别是竹林里有很多小的野生黄精幼苗,这些野生的黄精苗在野外长得非常慢。
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图为山里人在野外挖到一棵野生的黄精苗。
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最重要的是,这些野生的黄精苗在野外比较分散。
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所以一些有想法的山里人就会把这些幼苗挖回家栽种。
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这些在野外缺乏养分的黄精苗被移栽到田地里以后,因为养分充足会生长的很快。
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而且集中种植的黄精非常容易采摘,而如果秋天在野外采收黄精的话则相对麻烦的多。
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这些都是山区大妈早晨在野外挖回来的黄精幼苗,足足有50棵,这些幼苗经过3年左右的生长就能够出售了。
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