『救命』地里一种“金色果”曾是救命粮,遍地都有,如今20元一斤难买到

在农民工还没有大规模进入城市,农村也没有被过度开发的年代,那时的农村山清水秀,动植物的品种也要比今天多上数倍,一些在现在是名贵花草的植物在当时也很常见。曾经的农村,虽然没有那么发达,可想吃什么山珍,都是能随便找到的。而如今的农村,虽然生活水平变高,却是很难见到以前的那些植物了。
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今天要和大家说的一种植物,它在地下的部分被称为“金色果”,在饥荒年代是农民最渴求的救命粮,二十年前还遍地都是,不知为什么二十年之后这种果实却难以见到了,甚至听说这种果实在广东的某些城市,卖出了20块一斤的高价还难以买到,相信大家对这种果实也开始感兴趣了,那不妨让我们一起来了解一下它吧。
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马骝卵
马骝卵就是蕨类植物肾蕨在地下部分的块茎,别名又叫“蕨薯”、“凤凰蛋”、“蛇蛋参”等,在生长有肾蕨的地方就有马骝卵,马骝卵是全年可采摘的。而且肾蕨一般分布极为广泛,绝大部分的农村地区都是有这种野草的,通常生长在山坡、荒坡上,而且肾蕨是丛生的,找到了丛生的肾蕨一定就会有大把大把的马骝卵。
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马骝卵的药用价值
在七八十年代的时候,农村严重缺乏粮食,这让很多人饱受饥饿,而这种马骝卵产量极高,也还容易找到,所以这果实在当时不知道救活了多少人的性命,所以很多吃马骝卵活下来的老人对于大自然都是有着一颗敬畏之心,现在同样如此。
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马骝卵虽然是植物的块茎,但它也是很好的止咳、止血良药,还能治疗舌干口渴,跌打暗伤,刀伤出血等,也能杀虫、治疗内伤咳嗽,对于水泻、小儿疳积也有一定的治疗效果,所以说马骝卵这种果实看起来其貌不扬,却是一种很好的治病良药,而且味道也不错,卖这么高的价格也不算贵。
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马骝卵的食用、药用方法
马骝卵的食用方法也是很简单的,虽然农村人称它是“果实”,但不能直接吃的,记得小时候挖到了这种果实,想当成零食来吃却被大人阻止了,说是要煮一下才能吃,而煮了之后的马骝卵味道很好,刚入口就有一种草本的清香。另外,也有将马骝卵洗干净煮熟,在切片晾晒的,这样做出来的马骝卵干就可以长时间储存,要吃的时候用开水烫软,就能炒菜了,那味道也是一绝呢。
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马骝卵药用方法也不难,治疗水泻用二十枚生马骝卵捣烂冲水,过滤杂质,剩下的汁水内服即可;治疗吐血,用马骝卵的根茎煎水服可治疗;治疗淋巴炎则用马骝卵、黄糖捣烂敷在患处能治疗;治疗咳嗽可以用马骝卵煎水喝,不久后可以解决咳嗽问题。
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