『农村』入夏开始活跃,以前人畜都怕它,如今却有人养殖,一斤卖数百元

到了4月,天气就明显转暖了,春天是植物的复苏,入夏之后则是休眠动物醒来。到了夏天就能深刻地感受到虫鸣鸟叫,不仅是陆地上的动物,水中的生物也跟着水温的升高,逐步苏醒。在以前的农村,夏天到河里游泳的人总是很多,作为夏季热门的娱乐方式,每次大人们都要跟着去,或是叮嘱有大人在旁边才能下水。若是不听话,大人们总会吓唬说水里有水怪,会抓小孩子,但是水怪是没见过,倒是经常被水蛭吓到。

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每年的冬天,河水的温度低于3℃后,水蛭会进入冬眠期,直到第二年转暖,温度到达8℃左右开始活跃,正是农村孩子下水游泳嬉戏的时候。那时候农村环境很好,河水的水质也很好,到河里游泳、抓鱼是很平常的事情,但见到水蛭也是很经常的事情。每次到河里玩,总会小心翼翼的,十分害怕水蛭,因为水蛭很擅长游泳,经常会吸附到脚上,先不说它会怎样,只要看到脚上有条黑褐色的虫子,又不容易甩掉,手又不敢去抓,就会很害怕。其实不仅是人怕它,牲畜也会怕它。

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水蛭也被称作蚂蟥,在国内大多数湖泊、池塘、河流、水田等水域附近都有分布,以前在农村颇为常见,但一直给人又恨又怕的感觉。但它的生存能力很强,冬天能在湿润的泥土中不吃不喝,保持一个姿势不动,并度过冬季直到春天的到来。小时候每年夏天一到,能下水游泳是既开心又害怕,多希望世上就没有水蛭这种生物。
后来农村的环境不断发生变化,一部分来源于农药化肥的使用,对水域环境产生的污染;另外,人们对河道周围的规划建设,使得河岸变得湿地急剧减少。使得水蛭的生存环境受到挤压,数量明显减少,如今农村河里已经很少能见到了。

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如今河里已不多见的水蛭,却有人在养殖,确实令人感到惊讶。其实在以前,水蛭也是有一定的市场需求,在《神农本草经》、《本草汇言》、《汤液本草》等典籍中,都有记载它的药用价值,但之前水蛭的药用价值没有更加深度的开发,市场上的需求量比较小,加上野生的能满足需求。而如今水蛭已经成了常用的一味药材,每年都有不小的需求,于是就有人看中其中的经济效益,开始投入水蛭养殖的行列。

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如今水蛭的干品价格,一斤达到了450元左右,但在30年前一斤仅7、8元。每年的夏季和秋季是水蛭的活跃期,也是它的繁殖季,更是人们捕捉它的时间段,加上环境的变化,都加剧了野生水蛭数量的减少,使得水蛭的价格一路上涨,尽管其间有人投入养殖,但迟迟没有大量供应市场。

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【 『农村』入夏开始活跃,以前人畜都怕它,如今却有人养殖,一斤卖数百元】因为水蛭的养殖对技术要求极高,并且要生长三年才能开始繁殖,尽管一直有卖种苗的人说亩产值能达到10万元,但前提是要养的成,已经有一些养殖户养到最后颗粒无收的。因此卖价高不能成为投入养殖唯一考虑因素,还需结合自己能力。