名字：农村一种水果，有7000年历史，听名字就流“酸水”，市场上40一斤农村|名字|历史|市场|杨梅|水果

现在我国经济发展越来越好，人们的生活条件也有非常大的提高，特别是对于吃的方面有非常大的改善。在以前运输业并不发达的情况下，很多水果、蔬菜并不能做到南北互通，而现在不一样，运输非常方便，效率非常高，所以哪怕是仅在一个地区生产的水果，也能很快的运到其他地方，让人们品尝到不属于本地区的水果。

文章图片
今天我们这里介绍的这种水果就是地域性非常强的一种，它就是杨梅，提到这两个字，相信很多人的口中已经在泛酸水了，这也是非常自然的现象。望梅止渴，这里边的“梅”也就指的是杨梅，如今我们再想吃它，只要是在它成熟的季节都不用望梅止渴，很快就能吃到。在它成熟的季节，各个水果店都会有它销售，看着紫红色的杨梅，瞬间就有了食用的欲望。
杨梅属于小乔木，已经有7000多年的生长历史，它对土壤的要求比较严格，更加喜欢酸性的土壤，主要分布在我国的南方地区，比如云南、江苏、广州、湖南、广西、四川、安徽等地，都有它的种植。
【名字：农村一种水果，有7000年历史，听名字就流“酸水”，市场上40一斤】

文章图片
而且它的存活率很高，也易于培植，寿命也比较长，所以相对于其他水果品种，它的经济价值明显很高，而且它的做法也比较多，除了直接食用以外，还可以做成罐头、果酱、果汁，有的地区还用它来酿酒，酿出的酒有一股天然的果香，非常好喝。它不仅供我们本国食用，也会出口到俄罗斯、法国、新加坡等国家，在那里售价普遍非常高。

文章图片
作为一种水果，杨梅比较特殊，它属于没有果皮的水果，所以特别容易遭到虫子的侵害，再加上它表面形状的特殊性，所以就算有小虫子在果肉里面也不太容易被发现，一度因为怎么安全的吃杨梅而在网上引起热议。方法就是用水长时间的浸泡，把里面的小虫子泡出来之后再食用，虽然这样一来吃起来会比较麻烦，但是等到吃到它的时候就感觉一切都值得了。

文章图片
由于杨梅属于酸性口感的食物，所以有生津止渴、健胃消食的作用，对于呕吐、腹痛等症状都有一定的效果，还能用它来解酒，是非常有营养的水果之一，因此它的价格也是比较昂贵，一般在上市的时候能卖到40元一斤，可以说非常的贵了。