科技实验室：这个菜场又干净、又方便！海曙智慧菜场来了这个菜场又干净、又方便！海曙智慧菜场

这个菜场又干净、又方便！海曙智慧菜场来了

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乐居网
近日，在海曙区月湖菜场内卖了多年菜的摊主鲍利萍有了一个“甜蜜”的烦恼。 “现在的菜场与从前真是‘两幅面孔’ ，不仅彻底告别‘脏乱差’ ，还引进AI识别技术，有了‘智慧监管’系统，我还真有点不习惯。 ”鲍利萍说，一些老顾客都纷纷感叹，新菜场太高端了！
菜场作为城市公共配套设施，是城市最具烟火气的地方。日前，海曙区秉承“加速度、星级化”原则，经历半年攻坚克难，顺利完成月湖菜场升级改造工作。区别于简单的硬件翻新，此次改造基于“区块链+监管”模式，引进智慧支付、行为分析、食品溯源、数据交互等先进技术，实现食品质量安全溯源、市场卫生环境升级、AI识别实时抓取、违规行为实时预警等多项功能。截至目前， 100位经营户已顺利入驻。
改造提升项目
【科技实验室：这个菜场又干净、又方便！海曙智慧菜场来了】从2019年7月底改造提升项目启动，至月湖菜场华丽变身为海曙最“智慧”菜场，短短几个月，月湖菜场经历了什么？
采访人员来到月湖菜场，只见外立面安装了仿古砖和马头墙，保留古典风格，与周边月湖景区遥相呼应。走进菜场，入眼可见干净整洁的过道，重新划分功能区后摊位风格鲜亮统一，区块区分标识字体颜色，一目了然，随处可见的信息屏……完成改造提升后的月湖菜场焕然一新。
月湖菜场建成于2001年，占地2250平方米，共规划有摊位149个。作为城区型农贸市场，由于设施陈旧、购物环境差、管理难度大，成了海曙区有名的“脏乱差”菜场。加上互联网买菜的竞争压力，商户生意逐年下降，大家对市场改造提升的呼声也越来越大。回忆起以前，市民李女士笑容有些不自然。 “乱丢垃圾、占道经营现象严重，说不动也管不了。 ”李女士在过道上伸出手臂比划， “以前过道上全是垃圾，一个不小心就会踩上一脚腥臭乌黑的脏水。 ”
痛定思痛，月湖菜场成为我区第一个改造的市场，投资近五百万元，将原先的菜场掀了个底朝天。改造后的摊位减少至106个，布局更宽阔，统一设置冰柜区和熟食独立清洗区，新增无障碍厕所。同时，引入“智慧系统” ，在门口显著位置可看到大数据导视屏，消费者可以通过屏幕了解食品、摊位、菜价、检测等全流程溯源信息。
整治效果
技术的升级还提高了市场管理工作效率与精准度。从前，非机动车（宠物）违规入内、熟食摊位“三白三防”不到位、垃圾无序堆放、经营者扩道经营等现象屡禁不止， “有了AI识别技术摄像头，这些违规行为都可以实时监控预警，数据经行为分析软件实时反馈至市场系统，实现100%可劝阻。 ”月湖菜场负责人点赞道。采访人员看到，通过基础数据的集中上送、分析、形成图形化展示，监管问题一目了然。据了解，市场内共配置39个摄像头、3个音响、2台AI专属服务器。
改造后的菜场施行科学化信用管理制度，采取12分年度考评扣分制，情节严重的则采取批评教育、扣除摊位保证金、责令停业整顿等措施，若全年扣分满12分，将取消下期摊位招商资格，并列入不诚信名单，切实提高经营户文明经营意识，实现优胜劣汰。
“我们给摊主配备了统一的电子秤，这些电子秤也是‘智慧系统’的一部分，能够实现可识别、可追溯、防篡改三位一体功能。 ”月湖菜场负责人介绍，电子秤装有摄像头，可对所有菜品进行扫描识别，称重后的销售价格将通过终端系统进入后台数据库，实现实时分类汇总，并在入口导视屏动态显示。 “电子秤底层嵌入了区块链技术。 ”区市场监督管理局负责人表示，这样既可以避免缺斤少两，也可以为消费者维权提供证据支持。 ''