『尔德公司』美国养猪巨头是怎么养猪的？猪的待遇真不错史密|菲尔德

养猪巨头史密菲尔德公司不但是美国最大的养猪企业，还是美国最大生猪屠宰企业，据统计，史密菲尔德公司2018年母猪的存栏量是95万头，占美国前四十大养猪公司总存栏量的22.4%，可见史密菲尔德公司养猪业在美国的霸主地位。一个养猪巨头的养猪场是怎样的呢，笔者带领大家一探究竟。
美国对食品安全管控非常严格，具体由一个叫美国食品药品监督管理局-FDA的机构负责，生猪养殖也是食品安全生产的范畴，生猪福利也纳入FDA的监管，各猪场要做好猪群的饲养管理，保证猪只尽量生长在叫适宜的环境中，因为美国人相信，猪生活的幸福指数越高，所生产的猪肉就越健康。

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为迎合消费的心理预期，史密菲尔德养猪巨头也一样非常重视猪群的福利，史密菲尔德的猪场把猪群饲养在特定的生长环境，并加以专门的护理，以满足它们不同生命阶段的需求。
例如：预产期前两天，把待产母猪从妊娠舍赶到产房，产房中安装有特质的设备，例如：限位栏、防压栏、料槽、饮水器等，从而保证母猪能获得充足的食物和饮水，帮助母猪待产，身体处在一个舒适的状态，也能保护仔猪，以免被母猪压死压伤，同时也能获得足够的活动空间。
母猪的初乳是初生仔猪健康所需的自然抗体和营养，在母猪生产时，要有人员24小时留守，保证仔猪都能吃到初乳，特别是弱仔一定要人工协助其吃初乳。

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初生仔猪在出生前两天内，要及时断齿、剪尾，避免其在后续饲养管理中，因为咬尾、撕咬造成受伤；初生仔猪在出生一周前要补铁，避免其罹患疾病的风险。
仔猪出生三周后会断奶，仔猪断奶后会赶入保育舍，而在仔猪进入之前，要对保育舍进行彻底严格的清洗消毒。保育舍一个保育栏位容纳仔猪数不能超过45头，保证其有充足的活动空间，期间逐渐更换3种饲料喂养，保证其生长营养的需求。仔猪易产生应激，在保育期间尽量减少仔猪的应激反应，不要产生噪音。

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仔猪在保育舍生长6周后转入育肥舍，在育肥舍生长24周左右就达到了出栏体重。
在猪群饲养管理过程中，猪场管理人员要给猪只提供干净舒适的生长环境，保证饮食饮水充足，有足够的活动空间，有可打发时间的玩具，不能打骂猪。
【『尔德公司』美国养猪巨头是怎么养猪的？猪的待遇真不错】另外，猪只的整个生长过程，每头猪都被监控，每天猪场饲养管理人员的工作就是查看每个猪栏里每个猪的状态，保证其健康生长，一旦发现猪只有恙，就会隔离出栏特殊照顾：兽医跟踪治疗，并单独饲养，直到其康复，需要说明的是史密菲尔德猪场所使用的药物都是经过FDA严格检测才能用到猪身上，并严格遵守休药期，以保证对猪、食品、环境的安全性。