炒作■维C是苹果80倍，一亩利润2万，农民却不敢种，又是炒作的水果？水果|利润|苹果|软枣|农民|维c|猕猴桃

大家好，这里是“禾木报告”。今年已经快要结束了，再有十来天就是新的一年了，不少农民朋友已经开始休息了，准备明年再战。说实话，2019年对于很多农民朋友来说，算是跌宕起伏的一年，就拿水果来说，上半年因为天气的原因，很多水果的结果期都推迟了，导致上半年的应季水果不足，价格都偏高。
而到下半年的时候，天气好了，大部分夏秋季水果产量也上来了，再加上之前的水果推迟到这秋季上市，结果导致了秋季水果产量过剩，于是就造成了下半年水果的收购价普遍偏低，如柚子、梨、苹果等一些原本秋季上市的应季水果，硬是跌到了几毛钱一斤，这叫不少果农都哀叹不已。

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于是有不少农民朋友都在问，明年到底种植什么才会不亏本？才能赚钱？笔者也不少说，不过笔者可以和大家一起探讨一下，给农民朋友一些参考，希望能对农民朋友有帮助。接下来探讨的主题是“维C是苹果80倍，一亩利润2万，农民却不敢种，又是炒作的水果？”
到底是什么水果这么厉害？其维C含量能达到苹果的80倍？
其实这种水果就是近几年非常火的“软枣猕猴桃”，有专家专门测定过，发现软枣猕猴桃的维C含量平均值为450毫克/百克，是苹果的80倍到100倍（苹果维C含量平均值为5毫克/百克）。

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猕猴桃大家想必都不陌生了，它是一种非常好吃的水果，不管是营养还是味道，都是很棒的，那么这软枣猕猴桃又是什么呢？
软枣猕猴桃其实原本就是我国的一种野生猕猴桃，如凸脉猕猴桃、紫果猕猴桃等等，在我国的云南、贵州、四川、陕西、湖北、湖南、广西等省区均有分布，不过这些野生猕猴桃并不好吃。于是经过我国农业专家多年的驯化和选育之后，直到1980年才首次出现软枣猕猴桃，而到近些年，软枣猕猴桃才开始被种植。

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软枣猕猴桃的市场价值如何？
软枣猕猴桃一经上市，就受到消费者的喜爱和追捧，因为软枣猕猴桃与普通的猕猴桃还不一样，它个头一般只有冬枣那么大，一口就能吃一个，并且成熟后外表光滑，不用去皮就能吃，但是一般人却吃不起软枣猕猴桃。
因为它的价格相对于普通猕猴桃来说，比较昂贵，笔者查阅了这几年软枣猕猴桃的价格，刚上市那年的价格是150元一斤，现在虽然已经开始人工种植了，但是价格依旧维持在50元一斤上下。
从这就可以看出，软枣猕猴桃市场价值还是很高的，其市场前景也不可估量。

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很多朋友可能会猜测，这软枣猕猴桃这么贵，是不是又是炒作的水果呢？据笔者所了解，这并非是炒作，而是因为软枣猕猴桃目前在国内种植刚刚起步，在全国的种植面积还不多，所以其产量很小，故而“物以稀为贵”，其价格自然也就很贵了，想来将来随着种植技术的发展和种植面积的扩大，软枣猕猴桃终有一天也会变成一种“亲民”的水果。
不过现在却面临着一个问题，那就是很多农民朋友不敢种植它，这是为啥？笔者也询问过一些农友的看法，得出了以下几条。

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首先，口碑烂了。这几年很多商贩为了抢占市场，都会提前到果园进行早采，猕猴桃就是其中之一，买回来放十几天都不熟，从而就导致这几年人们越来越不喜欢猕猴桃了，其口碑也烂了，从而使得很多农民觉得软枣猕猴桃肯定也会受到影响。
其次，种植技术难。软枣猕猴桃虽然很火，但是在国内种植也是刚刚起步，其种植技术还不是很完善，种植难度相对来说还是很大的。